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黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
Y" @$ q3 D% D0 ~% y* {tvb now,tvbnow,bttvb材料：3 b- M& i" q/ s2 x6 K! W
1kg 排骨，斩块公仔箱論壇' |2 A2 p* j1 w3 S4 C8 `' d
腌料：
2 e1 o* b) S) i3 F9 O8 T2 ^9 f5.39.217.77:88981粒鸡蛋，1小匙麻油* P9 T9 f4 J5 B" w
1小匙糖，半小匙盐
* R9 e) e+ g3 ]tvb now,tvbnow,bttvb半大匙生抽，1大匙面粉 t2 f! r, n4 t0 s, ~7 Q0 v& Q
1大匙蛋黄粉(custard power)
9 O% \/ @2 }# Xtvb now,tvbnow,bttvb2大匙蜀粉， 5大匙水4 T) k- z$ l( i0 C/ k
汁料：
9 j" {* N. Y; I: M" C0 v9 S5 X3 v3 W0 [tvb now,tvbnow,bttvb半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)5.39.217.77:8898& t4 q" m3 ?' r% I q; o+ P
100ml 七喜 (7-up). ~+ J4 b, O7 |5 Y$ [- M* V. X( G
100ml 麦芽饮料 (guiness malta)
0 R& e) t. C5 ?公仔箱論壇2大匙麦芽糖
, K. F; G! E) g4 l5 Y做法：
; ~( _, g1 Q2 k2 H. H1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
# k' G* c; n/ A) V% B' u2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) Y9 S& _1 b* J& x
3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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