[美食介紹] 蜜汁香叉烧

jesslynkli80

材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 c: I4 t9 d9 f: c2 s
五花肉 1800克
& d2 H3 y$ M) h麦芽糖 150克
0 p5 d, c/ ^! f/ P3 a# r( x7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50毫升- d8 }8 A. E  r: a7 e8 W& n
腌料：tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ g9 S& `+ z' J2 Q
糖 450克, 生抽 250毫升( b  m  U5 L& Z# Z
蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙
1 `' L/ f9 v. P" K# D7 gtvb now,tvbnow,bttvb磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙
: z& E. ]5 u6 Z/ \* o公仔箱論壇绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙公仔箱論壇2 V8 c" [8 }6 R6 M
老抽 1大匙, 盐 1小匙
/ J1 J, R* \/ C0 }) E( c8 p5 t7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
$ p4 `( F: X' ]! Z( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：2 |# \3 a( E" Z% ^
1.五花肉洗净，沥干后切成条状，加入腌料拌匀，腌3小时。
9 ~) @% \8 q6 G6 `6 `& W公仔箱論壇2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆，离火备用。
, [3 r8 ^5 m& T, ~9 @# g  _- L& ^! S3.把腌好的五花肉条排在烤架上，盛入烤箱以250烤约15分钟，取出涂上腌汁继续烤15分钟。7 D7 H9 k" Z) a+ Z
4.将五花肉取出涂上麦芽糖液，再烤5分钟至熟。5.39.217.77:8898* }& J9 V; c/ U, |+ r: z" y: n
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀，煮沸后淋在烤好的叉烧上，切片即可上桌。

sally2888

谢谢分享。。。。。。

hr8828

thanks a lot

chloechris1218

thx thx a lot

lengzaino7

看起来就容易) o8 Y; _$ O$ Y( x0 X1 A
但是做起来就不知道了
  B4 W$ d% x: T! M4 H8 |. t9 Z公仔箱論壇回复后有时间试试弄看
$ x  e8 y0 o" e3 M- ?公仔箱論壇谢啦！

jessy8088

糖要那麽多哦。5.39.217.77:88988 }  w' k3 }1 V  U% D. o
450g,麦芽糖 150g.tvb now,tvbnow,bttvb8 |7 A- @* {5 K: R3 p# E: D
不是很甜吗？

kelvenjd

thanks for sharing

patcanhin71

Very good!

liew9204

好好吃。。。。美味。。。谢谢分享

fishlo

ｙｕｍｍｙ　ｙｕｍｍｙ

plyo

tq 4 sharing

icu3

thank you

柔

thank you !!!

slx

看起来就很香，谢谢了，有时间试试。

slx

看起来就很香，谢谢了，有时间试试。