材料:
) V, E2 {% I( C7 P5 J公仔箱論壇五花肉 1800克tvb now,tvbnow,bttvb: ?8 ]9 d) b h4 p
麦芽糖 150克
% D; [; d2 I, v3 q0 {$ a' A( v1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50毫升5.39.217.77:8898" u/ c7 | U/ P5 l4 }) a7 @# E
腌料:
! r2 |( `; p, j4 u, A$ V3 @糖 450克, 生抽 250毫升
! K2 E( M( u1 r公仔箱論壇蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙
8 a& N5 b6 C8 n) }) Q5.39.217.77:8898磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ B# Y6 w, j
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙公仔箱論壇$ X0 |2 S; h$ t
老抽 1大匙, 盐 1小匙
6 J: Z# B5 x. D: l8 O公仔箱論壇五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I [9 w m! U' J7 R
做法:公仔箱論壇6 \6 |$ W' B7 E$ C" V& G
1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \# e7 G1 V9 g R! a- t
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y# {" w4 s1 P( h" r% {7 c' I
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。
- {7 ^. W3 k) z) G5 ?1 p" Ftvb now,tvbnow,bttvb4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。
; o' k5 W e) `# a+ x% t5.39.217.77:88985.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。 |