[美食介紹] 蜜汁香叉烧

jesslynkli80

材料：/ y9 L6 q/ ~0 M7 a3 Q# V( _
五花肉 1800克5.39.217.77:8898$ C  ?' R: Z" l$ e
麦芽糖 150克
! m6 ~% _- J. B) L水 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ o) j$ ~. P2 U1 g4 ^  }
腌料：& T; j8 s; _; A( [+ {# A) {4 @2 u
糖 450克, 生抽 250毫升
- V) K" y9 i$ ^0 @) e( F# ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙5 b# n8 Z" g: _5 m/ I7 u, i- |
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙公仔箱論壇3 P( I# V6 k3 @( w9 {/ ]
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙7 B% l2 [0 M$ I4 L
老抽 1大匙, 盐 1小匙" o( v) p; \. K. d# {) V" x7 ]
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
' n$ f/ p! U; f+ d; s# V做法：! X6 _' l$ E+ F$ F& b& f" A5 B
1.五花肉洗净，沥干后切成条状，加入腌料拌匀，腌3小时。9 w% S2 [. f1 U) W. r) P& [
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆，离火备用。
0 h3 C( O' D2 s' Y) C公仔箱論壇3.把腌好的五花肉条排在烤架上，盛入烤箱以250烤约15分钟，取出涂上腌汁继续烤15分钟。公仔箱論壇3 b4 O7 O6 O9 @3 n8 @
4.将五花肉取出涂上麦芽糖液，再烤5分钟至熟。5.39.217.77:8898( s' c* f) d+ m, h: J* q' M
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀，煮沸后淋在烤好的叉烧上，切片即可上桌。

sally2888

谢谢分享。。。。。。

hr8828

thanks a lot

chloechris1218

thx thx a lot

lengzaino7

看起来就容易tvb now,tvbnow,bttvb; w( a( I& ]" v
但是做起来就不知道了tvb now,tvbnow,bttvb2 g3 y" {- ?* {- ]% j
回复后有时间试试弄看
1 ?6 u3 W+ [& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢啦！

jessy8088

糖要那麽多哦。. r9 D& v. B, d
450g,麦芽糖 150g.
$ E  t+ h7 K( x9 n不是很甜吗？

kelvenjd

thanks for sharing

patcanhin71

Very good!

liew9204

好好吃。。。。美味。。。谢谢分享

fishlo

ｙｕｍｍｙ　ｙｕｍｍｙ

plyo

tq 4 sharing

icu3

thank you

柔

thank you !!!

slx

看起来就很香，谢谢了，有时间试试。

slx

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