 材料：5.39.217.77:8898- C6 v9 i$ g3 ?) A/ w( ~
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
& N: e: Y6 f) N+ j" ]4条辣椒干，切成2cm长4 B* p* S6 z8 `) _* F0 }
12片姜，半粒大洋葱，切角
% g k$ K1 I" [$ k$ c7 ~- V, O5.39.217.77:8898300g花肉， 切薄片，1大匙油
" U( ]# d# e* E! D6 h; n5.39.217.77:88982棵葱，切成3cm长5.39.217.77:8898, _2 G& u' {+ j! @- B8 G8 G: M3 p. V
调味料：
- y: s& M$ P4 D& _9 f% o9 v* ~半大匙生抽， 1小匙糖
, D( q' K, p+ q {; ] i7 w$ Jtvb now,tvbnow,bttvb1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
5 r k" v o: M V3 q7 V' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙绍兴酒，80ml 水9 W) K; l) n4 Q- _3 r% j7 I
. w! x- ^( Y/ i2 @# o+ h( J5.39.217.77:88985 j% N) F/ P; c' ?) ^1 q
做法：
* y+ W# X! {) t0 G* J5 u; g1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
3 y" J4 d; `( l5 _$ I6 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。tvb now,tvbnow,bttvb/ |1 ?+ ~' N5 |4 e4 ?7 W
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
