 材料：6 |4 y. @& ^. E: B$ V9 |
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒tvb now,tvbnow,bttvb: U1 B1 r- V7 I4 C, v( C
4条辣椒干，切成2cm长
7 `9 B* h- f4 y9 gtvb now,tvbnow,bttvb12片姜，半粒大洋葱，切角
! h1 Q6 y8 h5 E4 v1 i* Q/ [300g花肉， 切薄片，1大匙油5.39.217.77:8898+ F" W$ r: y. |9 n2 q
2棵葱，切成3cm长tvb now,tvbnow,bttvb6 |) r. m0 I: A; ?
调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ V! x7 }3 b( R: E
半大匙生抽， 1小匙糖
. _) p- y% L$ [3 }+ ?7 R% I5.39.217.77:88981小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m. Y5 g. m0 p' z5 {6 E, ~
1大匙绍兴酒，80ml 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @8 B" K% ]4 }8 u- y
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+ G- X0 ~1 F' Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb* N0 h/ f+ @% }- D$ a# S# H
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
& B, t' p2 B: J0 B9 w% A2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
7 @+ k& J% U# A2 G- f/ p3 E3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
