 材料：
* W. |6 f. H$ J, C: e2 O1大匙油， 50g咸鱼, 切粒/ Q0 O* Q/ W$ L3 ^0 l9 Q
4条辣椒干，切成2cm长
, q# L2 V" a3 v& Etvb now,tvbnow,bttvb12片姜，半粒大洋葱，切角
; Q- T u# R& [/ F o* |5 J300g花肉， 切薄片，1大匙油
6 r- T' V3 u, t2棵葱，切成3cm长
4 c6 R+ h# Q$ x7 L, F调味料：
* N$ o5 v& G- Ltvb now,tvbnow,bttvb半大匙生抽， 1小匙糖5.39.217.77:8898" L: k. c& F7 n/ ]5 P, O* J: K
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油5.39.217.77:8898& G# b9 H7 `" ?. j, J6 B
1大匙绍兴酒，80ml 水
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8 f1 q2 {! z2 E公仔箱論壇做法：5.39.217.77:88988 L, A+ ?- D" h; p: N0 a/ E
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
6 [& m. f3 ~2 a, B0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
: _, r7 ]* L( s3 L+ X; ~. H% c3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
