說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。6 q. m& m: g8 B7 \+ E$ y
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今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。- w; p0 T) c: o: v R3 h N
6 r o1 k& I( A( R. ftvb now,tvbnow,bttvb來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。
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4 r" r7 K5 P; Z* |4 s公仔箱論壇全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？2 }$ l( F. j( X* w3 _" z
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採訪：范名雅3 s5 z6 K/ l7 x' y
攝影：關永浩
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+ V9 X( M1 X( L" M T4 R1 A0 s恆河咖喱屋 x 八角餐廳tvb now,tvbnow,bttvb0 Q( l1 d5 M+ t! Z, h
地址：大角咀大全街47-49號地鋪0 x! g4 X& c! S: r7 s
營業時間：11:30am-10pm
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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