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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 : 0 F4 ~+ _4 Z" N. _; E
法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 ) $ j: X$ G  v! |/ c
法 國 鵝 肝         30 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A  p  z3 `" v8 ~5 B& f$ A- r1 v
番 茄         1/2pcstvb now,tvbnow,bttvb* J/ X8 t/ J" z3 J+ e5 l
薯 茸         50 克 # E" m' G2 L" @
肉 汁 ! Y! Z8 y! o9 O0 g# h" y

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, F6 k5 n4 o1 J) b$ d: L0 G! stvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
3 i3 D2 d5 Q* V; E) O" n* Q( {公仔箱論壇1. 先 將 春 雞 起 骨 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) Z, F" d1 S( c: o. z

; y  F0 M4 e( C/ f公仔箱論壇2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 # T% X; V: m( [, y
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R+ a, l. u( c$ ]7 `% T/ v

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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 5.39.217.77:88987 n* f+ R  H; M9 _* a) n
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1 春 雞 起 骨 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 s- W$ `0 ~* C$ p

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& V; t: U! z) ?3 U" W2 煎 香 春 雞 。
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. \& B6 _1 u: T1 _5 O' }0 \3 焗 7-10 分 鐘 。 . H' h+ d; l3 `( y" m  W$ s2 ?( f
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