[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

nt1972

材 料 ：
# Y; C0 |: D% n法 國 春 雞         1 隻 （ 約 500 克 ）
% |  ?/ u; Q( n$ I5 s1 `1 Z! F6 N3 otvb now,tvbnow,bttvb法 國 鵝 肝         30 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ I3 O1 M* E, z( G* L( u
番 茄         1/2pcsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 t1 |. |, b( P
薯 茸         50 克 5.39.217.77:88985 O: w  i+ U3 ?& P; M6 {
肉 汁 公仔箱論壇0 p- D' J7 A& a2 I- L0 u

5 D! x" _4 R& Z# o7 Y0 t5.39.217.77:8898
9 R' e6 S! }+ n" Q5 s; o公仔箱論壇做 法 ：
) F- P$ Z0 ]4 r0 I) X5 V1. 先 將 春 雞 起 骨 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 N2 [* |) \9 B" C. t
公仔箱論壇+ s2 [' g- }* P7 c
2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
9 s, @" N* f' X2 H0 H0 l# x
+ |1 o. P$ @# g0 i8 ~# l% etvb now,tvbnow,bttvb3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
- [# t/ E1 P9 c5 h: s! itvb now,tvbnow,bttvb9 ]% K7 m8 \) {
4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
- T5 {$ Z8 [& ?, t, @5 r' z& Z5.39.217.77:8898
% _# p: V8 A, W; etvb now,tvbnow,bttvb心 得
% @: s  V5 H# r  S8 Btvb now,tvbnow,bttvb如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 公仔箱論壇; ^8 J7 M1 h3 u8 s" W
/ i: u. a. Z# V8 l9 {+ |

# [, e7 {7 V9 D% a& @1 [5.39.217.77:8898
: g" E, y9 x3 P4 [! V6 ?
; x2 s; z+ b" T7 a. o0 ^* T9 j" e公仔箱論壇# v' @9 ^9 b! Q7 p, ]( q. g: f( v7 Y
1 春 雞 起 骨 。
; f! b. \3 w) z% U. F! p5.39.217.77:8898
6 ]2 R/ X/ G: C" p
1 ~0 c, n: `0 I5 I2 煎 香 春 雞 。 ; U& ]: C# C' N' t* c

% t6 @8 }4 _; T7 ~4 h/ Y
' j, t- v3 H1 V3 焗 7-10 分 鐘 。 公仔箱論壇  u; D$ _% l5 {4 h5 P4 e2 ]7 O
- n% R3 K) s- Z# I4 f7 X) |- A
       
9 u, ?) p0 ~' q2 U7 }7 t! j+ _1 w9 `tvb now,tvbnow,bttvb