材 料 ：
9 E) h. `! V! Y法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ） 5.39.217.77:88986 `" Q' V/ M# E* }+ B
法 國 鵝 肝 30 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g( B. Y/ z: c, L3 ^
番 茄 1/2pcs
9 R+ V$ W' m8 C6 S) d& N6 d公仔箱論壇薯 茸 50 克 5 S# W0 w' r4 ?( T, ]/ {
肉 汁
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1. 先 將 春 雞 起 骨 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U/ e v ^# @* b1 h4 Q' \* \
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 % `9 Q7 I. s" _5 D9 o4 F
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。公仔箱論壇" b5 k: c' B, m3 F ^
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心 得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 ], p' j B, R
如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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1 春 雞 起 骨 。 7 {! N1 E8 n8 h* c3 @/ F
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, e( {* T+ `9 P( c' m4 |公仔箱論壇2 煎 香 春 雞 。
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3 焗 7-10 分 鐘 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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