早安健康／中川和宏（日本視力訓練中心所長，美國醫學博士）
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葉黃素對於預防眼疾具有良好的功效。 公仔箱論壇7 w/ @8 k( M+ D+ Z
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金盞花、菠菜、花椰菜等蔬菜中所含的黃色色素成分就是葉黃素。如果想透過食物攝取葉黃素，每天必須攝取一五○克的菠菜才夠。雖然每個人的吸收能力各有不同，不過如果想要光靠菠菜來獲得足夠的葉黃素是不可能的。 5.39.217.77:88985 h ?7 X# D! ?' g
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另外，葉黃素是存在於視網膜的成分，可以保護眼睛避免受到自由基的傷害。自由基會導致眼睛提早老化，也會引起各種疾病，所以葉黃素對於眼睛而言是不可或缺的存在。
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3 V+ j* g# V% D. T8 f) O& L. Q9 O此外， 如果以10mg：2mg（五比一）的比例搭配攝取葉黃素與玉米黃素（Zeaxanthin）的話，罹患黃斑部病變的風險則會減少五十七％，也會讓惡化的風險減少二十六％。另外，這樣的處方也會降低罹患白內障的機率。還有，葉黃素也會吸收對眼睛有害的藍光。 公仔箱論壇7 L# A5 M# V1 x
& Y; Z" H1 _: p( z/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過要注意的是，如果不積極處理眼睛的血流障礙（血管脆化、血管消失或是血流情況變差），就算攝取葉黃素也不會得到太大的效果。重要的是，應該同時攝取優質藥品等級的藍莓保健食品與葉黃素，另外也不建議單獨補充葉黃素。
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如果讓血液循環變年輕，不僅可消除身體虛冷，也能夠改善視力。 公仔箱論壇! g) {* g* ~. U8 j( D0 J
6 N- l1 o7 m. O. t7 z眼睛的血管超細小。就算沒那麼細微，也是位於身體最上方的部位。所以當血液混濁，血管就會阻塞、變硬，造成血管壁彈性變差。這麼一來，血液就無法流到眼睛部位，眼睛就會出現虛冷症狀。5.39.217.77:88986 d Z3 m: j+ [; S# p' F/ b
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據說人的老化從血管而來，血管的老化從血液而來。這也可以套用為眼睛與大腦的年輕從血管而來，血管的年輕從血液而來。血液的汙濁是萬病的根源。 4 \0 s3 t- g: \
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以下我會介紹對眼睛非常有幫助的野生藍莓所含的花青素（Anthocyanin）。
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5 A! V* }. T& U# [8 ^4 e) p" Y花青素的功效如下所述。 : G3 U/ z, t) o
% d5 i! a+ I5 o/ a: ptvb now,tvbnow,bttvb血管滲透性：防止各種營養與氧氣從毛細血管滲漏。5.39.217.77:8898. E4 U1 R6 c* Y9 s+ j
改善膠原蛋白的生產功能：提高人體製造膠原蛋白的功能。
7 q7 I1 q* L( CPAF拮抗作用：抑制血小板的凝血功能，也就是讓血液不要變得混濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O/ M' Q7 y; \0 T
保護血管、擴張血管：消除動脈平滑肌的緊張，降低血壓。
9 [0 N! d* m9 }公仔箱論壇預防白內障：預防白內障惡化。5.39.217.77:8898$ R( W: U, y: }6 J3 J" b' Y T$ L
3 @4 C5 R- X2 f6 Q \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在《讓眼睛復活的藍莓奇蹟》（目がよみがえる「驚異」のブルーベリー；日東書院）一書中介紹了藍莓的功用，市面上因而掀起一股藍莓旋風。北歐產的野生種藍莓所萃取出來的花青素在歐洲是作為藥品使用。雖然在日本是以保健食品的型態廣為普及，不過請讀者還是要選擇藥品等級的優質產品才好。
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順帶一提，北歐產的野生種藍莓所萃取出來的花青素，在義大利已經被認定為醫藥用品。根據義大利的研究顯示，隨著深度近視、在暗處或夜間視力減退、視網膜病變、眼睛疲勞等症狀所產生的精神・肉體疲勞、毛細血管脆化、胃部・十二指腸潰瘍、皮膚潰瘍、皮肌炎、色素沉澱、靜脈曲張性潰瘍、褥瘡、中毒疹等症狀，都能透過攝取花青素而獲得改善。 ! }4 h7 l# B8 y5 m) \. B
3 y1 P1 y( ~( n& w另外，在法國也證實花青素有助於改善近視、夜盲症、視網膜病變、血管病變、毛細血管脆弱等症狀。對毛細血管脆弱有效，指的是預防營養從毛細血管滲漏出來，所以對於眼睛、肌肉恢復健康也有幫助。另外，花青素還能夠提高膠原蛋白的合成效率，有效促進膠原蛋白的生成。 " F! w0 b% ^9 C: E4 x$ h2 y
: ?( Z# D' W- s6 ?" K1 H* K5 ztvb now,tvbnow,bttvb花青素甚至會強化眼睛、腦部等全身的血管，促進血液的運送，如此就可以溫熱眼睛，消除招致視力惡化的眼睛虛冷症狀。 |
發表於 2018-12-20 12:21 PM
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