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| 材料 | 光雞 1/2隻 5.39.217.77:8898# Z" x" Q" X- S6 |9 B
青、紅椒 各1隻
' `$ w" v; l, D* P' Dtvb now,tvbnow,bttvb洋 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb6 C; M( r6 ~7 s: H
蒜頭 2粒
/ X7 B, r% i- ]白 2條 5.39.217.77:88983 Y6 ^0 ~0 s5 Z5 T7 V
紅酒糟 1/2湯匙
4 H1 [& l0 @( Q2 E0 S: n' T3 I; S- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。
- n& n" B" i4 ^3 Y" F6 ?2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。: T2 t$ ?- G' X4 i9 T" U) C
3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。公仔箱論壇1 K: c0 l4 c! B* P( N4 g
4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
! D9 T" j8 |$ w5 D4 H公仔箱論壇糖 1茶匙 $ I# U/ e% r# X; n
生粉 1茶匙
0 h5 n7 X4 V0 a9 O, T5 I8 t, q9 x3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙5 \) }3 z5 V T% r
芡汁" k% N6 V6 q. ^ ^% N$ o& B. z T: Z
水 1/4杯
& |) z" `3 K; X7 U, h. Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
$ Z$ F# y9 `, E7 `6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" j {7 f0 D* O
生抽 1/2湯匙
+ W; Q7 x, V+ H0 ?% g1 I5 [麻油 少許 |
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發表於 2008-9-21 12:33 AM
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