1. 深海鱼
, z; f) P/ I2 e4 z; @; ^全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
+ u$ U- a+ z% r+ l+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x U: U, G- H
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
' {& [) l8 {* ?# H+ |5.39.217.77:8898台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2. 香蕉
* {5 x3 U& n1 c0 \4 [/ r公仔箱論壇香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。tvb now,tvbnow,bttvb! o1 ]) n" H; L4 m. ^
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3. 葡萄柚公仔箱論壇: ]& ?/ i7 j, J
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
' U2 I. C% X8 o q) g8 x1 ztvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
# c' E# K6 H! [5 \+ H最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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4. 全麦面包公仔箱論壇; Z8 l; ^) E5 p! T/ P1 k9 g
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」( P# x3 {* Y. o
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。tvb now,tvbnow,bttvb( A& t' Q3 R, T8 t' q5 j
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
1 ]& d( m! `; @: s+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 K: |7 G) ?! s# c
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4 h& T+ s4 j) M! d; E, |5.39.217.77:88985. 菠菜
) @5 Q3 q# V! ntvb now,tvbnow,bttvb卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K$ @$ g; j/ d
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?; Y1 R2 A8 F; T
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。公仔箱論壇, G7 s4 o7 Y5 I/ m& d
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q8 d4 y. K: h6 P2 S& O9 T5 W( I
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6. 樱桃tvb now,tvbnow,bttvb$ ]0 v& E5 B8 y% U
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
2 c. @$ f* R: B! r7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。5.39.217.77:8898; G0 ^+ z# r2 t, ^7 S7 e* ^
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" s. s5 g4 C: k2 }' S& V5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! V4 H$ T% C5 Z6 D% u8 S4 T& s4 r
7. 大蒜
4 g, n; D4 g5 Z公仔箱論壇大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。5.39.217.77:8898) y9 [3 `9 }" ~: D& l3 R/ A
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?. K! |+ B5 G* q# G4 p3 ?
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" w8 m, s/ H: w" g5 c. `+ s8. 南瓜公仔箱論壇3 p- b @* G+ }) s/ Z" j0 e
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。5.39.217.77:8898) i# a8 B0 Q9 B% r+ @7 g+ O& j5 y
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。8 n) z, T8 k! F9 O0 J ~. F8 s
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9. 低脂牛奶tvb now,tvbnow,bttvb* |5 u- q, t4 {& ^5 `7 u5 `$ Q
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。5.39.217.77:8898% ~* N! w3 L, j& u
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。tvb now,tvbnow,bttvb" @* G# U8 S7 d/ D
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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10. 鸡肉公仔箱論壇9 u$ X# n5 Y: ^" G1 ^0 b
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
5 g6 K+ R: d+ o0 v& e: m8 |0 J; Itvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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