1. 深海鱼tvb now,tvbnow,bttvb& Y0 a4 w: F& R+ B9 e
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
/ z- u( A o$ L5 H& D) _哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。5.39.217.77:8898/ K6 G6 M! P8 [& d' d) Q( B' A$ {
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。tvb now,tvbnow,bttvb: r, B; x: e$ ?3 g3 A6 ]
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2. 香蕉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H$ [; r) T: v
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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3. 葡萄柚
$ H5 P( J Z8 t+ ^- itvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。5.39.217.77:88985 ~; k1 w* Z+ x' d% {8 T
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
+ \6 y$ o9 n9 A4 \5.39.217.77:8898最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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# d5 A# p% C: x* e% G7 H公仔箱論壇4. 全麦面包! J, u8 E- ]1 q7 B) E
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
: T: a6 k& l* O$ O) `& [公仔箱論壇但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
2 Q u5 ?5 X9 F* m7 b; T1 k2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
7 \. O/ b4 g- q) l公仔箱論壇而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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5. 菠菜" R0 n* p' B- C# B- X/ D
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
2 p+ U1 r \7 i) Q! ], M4 ktvb now,tvbnow,bttvb医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
0 M9 i% [, k# h) R公仔箱論壇麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。! L. Q, h$ c. m9 S% U
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
* @8 u4 K$ P0 D4 V' P& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z! R4 P/ d6 H+ @ l8 I$ b" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \4 J$ d0 N4 j( s& A
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6. 樱桃
, ]9 m. y% c4 b( g3 b: v5.39.217.77:8898鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k Z0 F- e8 j; c
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z8 x+ C( U, ` L/ c
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9 b7 |7 Z" e. e0 \tvb now,tvbnow,bttvb7. 大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _9 Q# k: ~' k7 z* K% n
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
6 l4 G3 v! @* ?) N6 btvb now,tvbnow,bttvb德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?5.39.217.77:8898% c& t+ Y% E: p% H
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; [4 o5 z! W R" Q公仔箱論壇8. 南瓜
, I6 T; \) `- Z0 @5.39.217.77:8898南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
1 ^5 r9 p1 q4 V8 {tvb now,tvbnow,bttvb南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。公仔箱論壇! f9 z6 j# }* H6 F8 L7 u' n
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1 F/ ]6 V- H* Ytvb now,tvbnow,bttvb9. 低脂牛奶" f" P3 k9 D: E4 E2 @ H; f u
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
% c- j1 r+ C% n' b8 r2 H5.39.217.77:8898纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
2 q! T; v7 p3 m a" M# z8 Q2 X0 [公仔箱論壇日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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5 b, f& [$ k: P6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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10. 鸡肉
! X9 X }* }8 B/ j) I b( P' etvb now,tvbnow,bttvb英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。5.39.217.77:88986 j- z* V- B1 T R |3 y- n
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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