1. 深海鱼tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ G( R( z# n& S$ i
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。7 |. d* }5 _: _" k( t: w9 _
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
" N6 W* B" U" t+ ~6 C国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。tvb now,tvbnow,bttvb2 \' u+ d; Z. I! C u- a' h
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
! z, A0 @- P$ r4 s2 h4 D, Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ |! k* n7 @$ ]' `2 Z: B7 F
* s8 F# [: b, y9 P8 B
" i0 D5 d) U3 e* N: r公仔箱論壇2. 香蕉tvb now,tvbnow,bttvb2 I2 H2 z( G4 K+ Y J) D
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。% g7 i( q* f- e" G
: M, X( a, S$ L9 n, y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& }# k+ h6 v# p
# r5 r0 u7 \* m: I" `
3. 葡萄柚公仔箱論壇- w: N* t# o4 q! n
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
3 Q/ k( J, u# d; J" ]5.39.217.77:8898葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
! u/ }" \/ P' V# @* T5 N最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。5.39.217.77:8898( F7 S' P0 k" x+ R
% q) m* Y% q z% [8 S3 ?% L; P- d
7 y0 f& V K3 y C w公仔箱論壇
2 h& S" s( Z5 N6 y/ R R' I0 r; a公仔箱論壇4. 全麦面包tvb now,tvbnow,bttvb) m4 I' Y- y- n }/ _& j' R
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
. _" ~/ L4 q3 l7 e" X2 U公仔箱論壇但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
; P; }" |6 ?' e更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。5.39.217.77:8898) b8 t; N7 D. o3 o1 A' v, m
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。公仔箱論壇9 w9 A5 ^2 \' L; @, S, w. [
* `1 ^$ {$ j) M- N/ p$ B7 h
5.39.217.77:8898, ^2 u" q* l8 U" \" ?2 v
`% F: q- Z. }5. 菠菜公仔箱論壇2 Z( s, l9 V& F% @6 C" ]
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
9 N! l y0 O1 @) A4 q/ ^' v [/ E7 k2 |公仔箱論壇医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。tvb now,tvbnow,bttvb# {$ a8 S( X* k/ b
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。5.39.217.77:8898- f1 _% s& Z8 B$ B
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
3 Y% x; X5 h9 s& g% `3 s6 ?: Z% @* u3 `' V+ k
m6 L2 t7 m, d( i2 j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' u6 z9 h$ G- C( N
6. 樱桃5.39.217.77:88981 C* G6 B s# N! K. \# ?2 R
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
) K5 K+ U) c7 k# Q% ~0 B. O7 F5.39.217.77:8898美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
4 i: T9 T! P2 h+ w$ k' }, ]公仔箱論壇
, b: q% B4 i# Y' o- i: m5.39.217.77:88981 x1 K0 Z3 D8 \; ~
9 U& B2 p3 x# Y) v5 ?6 c7 p7. 大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U+ z2 ^% |5 s1 Y. f' ?' K( ?% q
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L0 L/ s, p0 u. X2 j6 p
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
" Z! y( U5 [0 d! q! v5.39.217.77:8898
+ B- Y7 A- h( o+ ^6 Q
0 @' S3 R; A" j5.39.217.77:88985 a- f" i3 _+ N
8. 南瓜
9 F( `# S% F) X4 X0 b: M. ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。5 I. |/ w( T+ O% t
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* f! B, D5 O; Y
1 E% V6 {* x' O$ h: e) b
" W" G6 {! n! c$ v: x% X# {; r2 J
7 a" `5 |' F: O2 k5.39.217.77:88989. 低脂牛奶
3 W' |$ o- N' K看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。tvb now,tvbnow,bttvb1 P8 H3 h/ ]* q' n& q
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; ~6 N; Z' u& m+ G0 S) ^3 U7 B0 x
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 i' ]& A8 \
& @$ z: C. ~* W7 l4 Z) t' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j2 p( X% i! c
' y; K; O% D& c( E- a: T: [10. 鸡肉5.39.217.77:8898+ ^' s( i! ]( T4 B6 P+ H2 u
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。5.39.217.77:8898; A* H. s4 ?5 M) x8 R. e3 t; T
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
| 
