1. 深海鱼tvb now,tvbnow,bttvb; G3 m5 |# n) X: G @" X0 T4 A
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。tvb now,tvbnow,bttvb$ L) {' u: j7 t2 R! ~/ ^' b$ K
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。5.39.217.77:8898, {4 ^/ U) e( M$ A+ y8 w5 J* K, f% G
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
( m7 N+ s) k# b8 ?公仔箱論壇台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 D4 x D4 {5 Z% ]; @* K) {
, i0 S" h3 h* Q: P+ W- Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C+ j3 T' o( s1 x9 s3 n, U6 ]
( F9 k) e+ ]+ u# t, \. g8 u2. 香蕉
$ k4 n9 n o9 R0 i5.39.217.77:8898香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。5.39.217.77:8898& e) }8 j! T9 A0 ~8 K. _ q
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3. 葡萄柚
" N9 v+ b1 K. Z! M公仔箱論壇葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: F! ^$ K1 u+ ^
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。5.39.217.77:8898% i, x7 @5 W! j7 V, x6 C% C: j3 |
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' T# Q$ `( j) D, c7 Y
' |' x9 k6 S1 Y ]. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }' }, y4 a1 ^2 O9 R5 F
3 j( i' J& ~3 B6 l2 M! D公仔箱論壇4. 全麦面包
7 f: C. O( ]$ H$ f% v, d碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」1 s" \& K( U+ z& S( Z8 z
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
! x! k+ P4 O7 {+ w% X8 i更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
/ Z; }/ f, ~' b: |5.39.217.77:8898而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。tvb now,tvbnow,bttvb# N8 a% j, o: T2 u0 A+ w
1 z9 S2 U M8 P7 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 a+ [) f0 C3 f
7 J: L, a) Y: e+ |# M5. 菠菜5.39.217.77:8898* v3 }4 {: j9 {" f/ p
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 u9 u% J- A
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。* f8 a- a; b6 ?7 U7 [& k$ R0 k
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。公仔箱論壇- S' w- B, e/ Y8 O/ P
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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$ F& i0 ?9 p9 o/ X" E& U0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6. 樱桃
" y' R' c4 w/ e& C5.39.217.77:8898鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。tvb now,tvbnow,bttvb5 A ]4 u. ]2 M
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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7. 大蒜
; z! u2 q4 K+ j. ~$ u3 s- B5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。tvb now,tvbnow,bttvb+ k7 Q4 `( y& D0 _! @4 T: a& c
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
! X) n' v: R% e# r Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 o) Z: P1 V% A
5 d& J# x7 y9 s0 C, z+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A: g' ^# ]& F: J6 l
8. 南瓜
4 j3 G- { L% {9 W+ ?$ Y4 Z+ b公仔箱論壇南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
- g* \5 y8 R' h, E, B' v$ r0 |tvb now,tvbnow,bttvb南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
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9. 低脂牛奶
: W/ m# V/ f s! C6 I' P公仔箱論壇看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。% r" T* Q, Q% U5 W8 \3 \
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
, m! |5 E8 V6 q% [5.39.217.77:8898日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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& |* Q; M& u& p; k- {9 u10. 鸡肉
# c! [+ t6 j( L9 P2 m) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
; F+ }2 s3 s W9 H公仔箱論壇硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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