1. 深海鱼
% l* r3 N/ c* F* P3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。' D3 y2 L A. V( C i4 N; l
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
0 i+ c: j/ V5 `# T# E4 }国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。7 ^! l# [( X/ o. {9 r# Q
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2. 香蕉
& \2 W Y2 G' N8 s: g5 P香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r) g6 H) s/ f. u. r) l, n
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3. 葡萄柚+ m* O' U6 y" U# K2 k* q
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。tvb now,tvbnow,bttvb2 s- D {: X1 @7 P! D% _8 j4 ^
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。公仔箱論壇5 n1 B9 A8 m& {
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
9 w9 a- G) H! N; Q& n' L: y+ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j9 ?; g! {/ q. L( j
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$ r% O6 H) D0 |$ ]公仔箱論壇4. 全麦面包公仔箱論壇6 g5 a# d- Z; W& }( |) [
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
! S1 r8 F" d8 P. w' o; f8 H5.39.217.77:8898但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O7 T4 k, W1 J) a2 T! g
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。1 @7 b. H: J. N7 U
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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8 L6 D( P# H0 ?6 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k& E+ m, G3 R0 u
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？tvb now,tvbnow,bttvb, T! ~ ?6 L# \. K
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
; p' G k7 {4 T0 m: ]) s5 Stvb now,tvbnow,bttvb麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P$ ^" S% `1 i
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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* L) u; I' o! @; n% H; O+ z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a& V$ E6 }5 r& q' n
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6. 樱桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 I! r' p# E$ {7 a0 a8 T
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
* U$ _* J& g9 G5.39.217.77:8898美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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1 y# O& P& D1 p. stvb now,tvbnow,bttvb7. 大蒜
0 A# y7 `' F# C, L大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。公仔箱論壇" [9 z( E5 i. E9 [' ^" z% P
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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1 ~- M* K* F/ K; I% b: W/ @8. 南瓜
' ?7 d" g# N1 y1 l) \# w公仔箱論壇南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。- b% ~# a3 J9 I E. x9 U, _0 Z
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。公仔箱論壇2 y' y4 H4 d7 A. ^$ H
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& H; s* z1 e3 _公仔箱論壇9. 低脂牛奶tvb now,tvbnow,bttvb, c6 w8 J( V7 J0 N: b* _: v2 h
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* B1 A! W# Q% y% ~& @2 o
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。5.39.217.77:8898/ W, D. {" W1 t4 Y( d
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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10. 鸡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^* R9 t; c; X; A
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。5.39.217.77:8898: e2 O$ S4 E% x4 H
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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