1. 深海鱼5.39.217.77:8898) Z6 ?8 `* T& c: ]
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
8 U1 s* E' `* I" W' F; A# [! K: P3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。$ M$ Q: z' b% U/ W; K0 _1 E
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。公仔箱論壇6 N; f/ i* h7 R8 G( i" r- q
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。9 ~: K# _7 H7 N4 n4 l: v
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2. 香蕉
- t$ I/ V8 q; {3 _/ x2 H香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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7 E6 }. c5 z2 N" I- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b0 L2 v) @* W, }1 I1 F1 s5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ w# m, B# J& W8 O4 T0 k$ x" z2 {
3. 葡萄柚/ N- w9 C5 g7 {
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
7 u# B# O; J+ ~1 @0 {4 N葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
" d9 F$ f2 B" I最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
+ |% L1 r- H/ @6 z4 |7 C7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" t9 W7 j, o% X. j
- o$ u+ x. z4 i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" |/ r5 e" ]3 n* T, Q, O& D- f
4. 全麦面包/ Q: T1 [* y1 u
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
4 X' l$ L4 Y2 m) G& F但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
2 ?' n3 D# i) e3 _1 k# }( m/ z- l更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
$ _# {& N% r: M! F) r而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。公仔箱論壇. T9 i! Z4 P: k: L: X. U
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/ v1 }8 P ?" P7 S& }5. 菠菜* u! G' P+ r! y) A' p
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？* S; h# A% q+ v) l
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
$ E& n! S2 t& v6 U公仔箱論壇麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
% q; y# v, ], z. l# O5 xtvb now,tvbnow,bttvb什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
0 a7 G% e/ W" _. K/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- K) S& Z* J1 r$ K( y! \, u# ]
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6. 樱桃
7 I! Q" u- L6 {0 \) X1 P+ etvb now,tvbnow,bttvb鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# a" f; u' m4 E7 T
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B `; l! m8 j1 s
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9 L6 @3 J' h5 p; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }- _1 m! i- h6 |2 b公仔箱論壇7. 大蒜
' ?8 X' T% }& ?4 N- H2 H# l: s大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
5 [" W/ N9 l9 Y' K德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g$ C5 `: [: k+ [: {/ J, z
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8. 南瓜
8 v2 e! l1 m( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
) P5 ?5 p6 a1 n' L" Z* B. u4 E5.39.217.77:8898南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。* B) m! X% f/ V) [
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9. 低脂牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E) x0 X7 K9 a0 n* T% M# ?1 G
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
5 G4 a. G( N2 x0 L公仔箱論壇纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 q0 c# g8 y% a
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L. s1 f3 R+ _6 {% C6 p
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' j% D0 l7 f- j8 x8 u% n+ ~! O公仔箱論壇10. 鸡肉- C- _+ P- m" I. R- R1 P
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
, A3 C8 O4 R% n v. ^3 e* J mtvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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