1. 深海鱼
, O3 b5 T. U' X# ?5.39.217.77:8898全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。tvb now,tvbnow,bttvb I5 C* S1 b" M0 O
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
% }8 w0 b. @6 B+ ~. M公仔箱論壇国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {& I% T+ Y. d) {3 r2 d: e
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2. 香蕉
& S3 ?0 ~! V+ h: L3 a6 l3 e香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。公仔箱論壇1 c/ ^2 I5 e* w# H) O8 L
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- M3 A" {$ h) o) H2 ?( r3. 葡萄柚
1 f8 T, u& Z& ]- s" e$ t! F3 m葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。5.39.217.77:88980 ]( L/ t1 v: }
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 U1 @! A& J; x. ]* ?
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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3 K2 f7 {3 S( V8 V公仔箱論壇4. 全麦面包2 u6 U6 L- _3 X! n
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
; v* @: M1 f8 X6 ]! \2 p公仔箱論壇但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 r6 P% H$ r% f4 C, }
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& B0 E( l8 _8 B7 Q6 A0 e
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。tvb now,tvbnow,bttvb$ V6 w. a0 E3 K2 ?6 d) v
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5. 菠菜公仔箱論壇2 d6 L6 G& J1 C8 Y
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
% x) j* a5 D# U. ctvb now,tvbnow,bttvb医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' a5 [5 X7 i: v
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f8 Q2 q6 m, p0 l
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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3 p0 W7 P; A$ U# \3 M5.39.217.77:88986. 樱桃5.39.217.77:8898; W2 w) F2 ]6 U1 r
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
6 K) B# @1 c: g# _/ u+ u美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。2 s4 O7 t6 Q: a. k" W% J; J$ |+ m1 y
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7. 大蒜6 e( t' C4 h0 H" q( \9 R: P! s
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- c" S2 ]/ x1 t: \6 B" ]
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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. l1 ?" e/ Z. vtvb now,tvbnow,bttvb8. 南瓜公仔箱論壇% q% L0 y) w( W. ?% z$ }
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。公仔箱論壇 a4 i9 i7 f7 f7 c: Z* N* w
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
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9. 低脂牛奶
+ m, |: t' b- a7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。& q( n* V; Q6 r7 w5 Y' e
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
# f& ^8 Z" g$ j9 l! H k, L5.39.217.77:8898日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。公仔箱論壇0 Y. g" d j# U4 B( r. E0 l
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9 ]; \2 n+ ]4 h6 @% G4 V* r$ ~" @' Dtvb now,tvbnow,bttvb10. 鸡肉
* H! d' B/ F' j. ?* E% w公仔箱論壇英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
& q0 K) H1 b jtvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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