1. 深海鱼
+ j+ ]% |+ h$ _: d q$ s5.39.217.77:8898全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
& a/ y) A. D* `! C. Q# C% ]( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
5 [. m/ S: ]# J8 E r6 {tvb now,tvbnow,bttvb国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
) A ~% ]) k1 Y, `) R5.39.217.77:8898台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2. 香蕉tvb now,tvbnow,bttvb, b5 ^5 \$ N' H
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。公仔箱論壇! u' F( ?3 U0 _' {# } g' x% _
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3. 葡萄柚
2 u6 J* Y: [- v2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
9 U4 K2 d9 |4 u+ l5.39.217.77:8898葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
! z# U I2 I1 W! Z0 _最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。公仔箱論壇# I& m7 G8 r. P4 V" o
2 L% k/ L* f" r) K& L( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ B: q4 L/ V7 E& `0 l
9 y7 u! J; y! Q( Y/ f: x4. 全麦面包5.39.217.77:88980 k* s& d: @/ W
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」5.39.217.77:88985 z9 C* ]; c, ^! k' ]7 t
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。7 U; S1 l( g" z2 P
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
9 o% e* P. l4 W( e2 {公仔箱論壇而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。5.39.217.77:8898& k# M3 B1 N: h
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0 y, x% b0 }* s [. I% ~( P5. 菠菜) X, V3 i' b. O( s$ G; I0 \; u
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
; d3 \* K9 c# i) j医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
! y* a& [$ r. G: ]% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
1 f7 x |: q6 o) A& N) A什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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" z; |2 v! i! y( z6 u n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" |; T# D" X; E5 P3 e4 |; V! q
6. 樱桃
2 b% s) a$ S" q# ~鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
- ?. R w4 y7 m$ s0 W7 t; A" jtvb now,tvbnow,bttvb美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
! L+ T; H6 L0 ]4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 Y* D! N$ w) ^) f& I! @7. 大蒜
$ F( p9 s0 @: n5 N大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。7 s8 U1 n( v! Y- G+ P2 z) K
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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" p/ r ~% P; o! l% W/ g( B# |8. 南瓜
. z6 ^- L9 I7 M# o5 K |tvb now,tvbnow,bttvb南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
/ Y0 w8 w$ v9 F0 {3 X南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。* }5 V: Y/ x% i% o% \
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9. 低脂牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J! i# }' S% u" k4 C a
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l* K: U! J; R' j. \9 H; @8 J
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。; i* _7 R0 f: b; U1 Z7 D7 E p6 p
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。, Q; O" C4 D2 i1 X/ W
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10. 鸡肉公仔箱論壇- Y7 Z' e1 R6 _) A
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
0 c. j) ], a5 Dtvb now,tvbnow,bttvb硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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