芝士焗大蝦 ， 描述： 2人份量

navylee

材料 : 大蝦10隻
3 V" W/ ^9 E7 b3 K+ A! `# u          芝士粉30克
2 |- V- |* X6 |2 W公仔箱論壇
; H; @* e8 H1 [9 l! [醃料 : 蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e% j: h* U9 z* H# y# `8 J
         鹽1茶匙5.39.217.77:8898% C. R$ K. `& O1 T6 {
         胡椒粉少許5.39.217.77:8898' R6 p# E7 ?! m+ S4 H
         生粉2茶匙7 l' b( h5 x7 q# I0 \
- s9 q( ?+ D4 r* q! A
做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。: U: E2 u% |, x7 y" q
          2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。2 ^8 G! l! Q+ U2 u, Y% J4 h
          3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。, z: w5 p. R5 @7 k2 a