材料 : 大蝦10隻
. n( D8 p# r: W1 C) Y1 [tvb now,tvbnow,bttvb 芝士粉30克
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5 L/ Y, M& A, S2 v公仔箱論壇醃料 : 蒜茸 2茶匙
- e. R$ {7 G$ b( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1茶匙
; c5 ^ A$ G" g" I, M 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb Q; F, ~# I/ e: b) x+ a
生粉2茶匙
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。3 Q6 o& G1 |& K u
2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。5.39.217.77:8898+ ~0 U b2 R# G2 q1 x: }4 n8 p
3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。, T% |$ a) ?8 ~% c+ {! ^; R6 S
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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發表於 2008-9-20 11:21 PM
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