拔絲蕃薯-甜點
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材料：
3 O" R' t4 W1 |9 o* U0 Etvb now,tvbnow,bttvb蕃薯 ... 350克
% I+ \' X2 ~7 g! r沙拉油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb L0 o4 `( Z0 P; A; H
砂糖 ... 3大匙" c! U2 L0 n+ o4 z" O1 P: M
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作法步驟：! q4 d3 O0 u! B/ K5 A6 }6 d
1. 蕃薯削皮滾刀切塊並炸熟。
& h' G9 R4 ^/ }/ A! a$ g: l2. 油微熱時放入砂糖融化成糖漿，5.39.217.77:8898- O4 G$ d& \+ N5 k) D
炸好的蕃薯入鍋沾上糖漿即可。+ y# n+ V# U& }% \
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此時挾起蕃薯會有一絲絲糖線。 |
發表於 2006-12-20 11:22 AM
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