佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。
5 z0 H3 w6 [; Z- T& e為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。5.39.217.77:8898. \! d8 ]/ i( A* c8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb& }% {: {: u0 L) u; A
根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，5.39.217.77:88982 M8 a w, Z+ f7 y/ v
且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。tvb now,tvbnow,bttvb: i7 h0 ~5 c/ U+ t: z/ C' Z. A
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。
# Z+ _4 `8 R4 s% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 e* Q1 [* O: u# C
國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
8 ], X' m* f' c3 V8 d. E( b2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，
x' b. N2 B/ {; l3 U4 n# X5.39.217.77:8898且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。tvb now,tvbnow,bttvb; o$ q9 \9 y) W0 m; X, T8 Z
6 E7 |! Y- \9 N" r- g- A/ L
佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，tvb now,tvbnow,bttvb% K+ q. ^3 F+ c. h* m
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，tvb now,tvbnow,bttvb8 r7 F8 p; S) H$ W
千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。公仔箱論壇( Z- O7 C2 H- x
& m- ]- u9 ?4 K5.39.217.77:8898佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，
& P' R8 x8 T& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
# l+ C/ q# L1 u( j0 v, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U1 [; P+ ~8 }* ]1 d$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% W, |- s: ~, K# I8 ]" H0 z
除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。% k+ k5 S) `4 b4 x7 D3 N( h1 |5 w
0 p' K: x9 k: `' `1 C+ n0 f5.39.217.77:8898多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，公仔箱論壇% g4 z( Z: N: |2 D' U1 |) O. n% I
平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。tvb now,tvbnow,bttvb5 P( g3 \/ n$ @+ c9 I H
公仔箱論壇5 H+ _, m; _9 z6 }& C/ T
少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。
8 t; F. Z0 O+ h( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {. e9 q* P# ], i- Z) r
要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。tvb now,tvbnow,bttvb2 P Q3 h$ \/ a5 n8 K
而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k1 H% ~. m6 B; }, ?9 i1 d# C
9 r7 L: h t9 k0 k Z公仔箱論壇台灣新生報 |
發表於 2018-12-15 11:24 AM
| 
