返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 健康燒烤 腸保安康

佳節,街頭巷尾也會飄著烤肉香,但吃烤肉時,可得當心致癌物跟著吃下肚。
; E4 Q) w) a' J$ V公仔箱論壇為了腸道的健康,國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片,才能健康過節無負擔。
8 v) ^3 d3 ]" F' v: x' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 ~9 J) C0 Y. d
根據一○四年癌症登記資料顯示,國人平均每十三人就有一人,終其一生會罹患大腸癌,
9 L5 }9 ^0 Q' \6 d- u$ v且每人一生中約有七‧七%罹患大腸癌的機率。
3 g4 x* o0 q5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民眾趁著佳節團聚的時刻,提醒身邊的親友,定期接受大腸癌篩檢,遠離大腸癌的威脅。tvb now,tvbnow,bttvb6 y; ^; Z& o( C% T% U0 J3 n. h

, A" i: X! j4 T3 _$ _9 T% ]5.39.217.77:8898國健署署長王英偉表示,一般在烤肉時,將肉片放置架在炭火上的烤肉網中,並刷上大量的烤肉醬,
: P) j6 N9 ~5 @2 g1 v- W: H: H2 Ktvb now,tvbnow,bttvb這樣處理的過程中,肉和醬的油脂滴落到高溫的火上,會產生致癌物質多環芳烴,隨而依附食物表面,5.39.217.77:8898; J; p. }( O; i! T- Y  T* J: d
且在高溫烹調時,也會產生致癌物質雜環胺,因此在大快朵頤之際,也大大提高罹患大腸癌風險。tvb now,tvbnow,bttvb5 U' H& s+ @* P' f: n: y' ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* y- Q7 S+ o0 E, z
佳節聚餐,食材選擇建議用白肉取代紅肉,儘量少吃燒烤與加工肉品,即便選擇烤肉,
4 v/ |2 X) k5 Q" h* s3 c也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜,或是搭配生菜包肉的吃法,
4 r# g6 M; Y" a! h" ]$ c1 f5.39.217.77:8898千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒,進而造成身體的負擔。
7 L# K5 M+ P( e( N5.39.217.77:8898公仔箱論壇! g' {! k/ p) X; I' \1 c9 ?6 G3 p
佳節假期與親友餐敘,家人情感聯繫固然重要,也別因放縱吃喝,影響腸道健康,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* \6 d; D6 _0 X8 v
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要,讓健康從「腸」計議。5.39.217.77:8898. v: m7 l7 @4 I8 ?2 `  u, i) k  r+ @& j

2 j* P5 c# ^5 z" C! v, V" K7 W  u! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多蔬果:挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜,如:花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k6 }: ]% t* _; P
除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感,也避免吃過量。" h) y  D8 z/ N4 N5 T7 i

  s4 W8 d: p, D' h" R. o$ r公仔箱論壇多運動:肥胖的人罹患大腸癌的風險,比一般人高出一到二倍,而二一至二五%的大腸癌可歸因於身體活動不足,
! P4 h( q- V, B平時就要保持規律的運動習慣,餐後與親朋好友相約散步,聯繫情感也避免肥胖上身。tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ F0 U3 Z2 P( K* o* N

( j+ V$ f- o$ w% B  V; a# R4 p; o少紅肉:國際癌症總署指出,每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉(豬、羊、牛)會增加十七%罹患大腸癌的風險。
9 k+ j2 T' ^! Y* u
  g7 a2 o3 W- [' h. V公仔箱論壇要篩檢:大腸癌好發於五十歲以上的民眾,隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。/ Y- o# J/ _" n$ H
而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查,可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。        
* P# J" \. F! O; `4 y公仔箱論壇5.39.217.77:88987 C. [3 p, u. ^5 i: K& t
台灣新生報
1

評分次數

  • soforlee

返回列表