佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。
& J( Y: o. \" X5 z2 r/ G1 u+ ^為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。3 m6 u; p1 r- p. \8 p$ C& m1 @0 h
; r7 m) z( [& H8 p" R, e. V+ q5.39.217.77:8898根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c3 K9 Z T6 }6 @ Q) }
且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。5.39.217.77:88983 t) X! a3 B6 n
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。
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! Q7 S5 O" P8 q4 J5.39.217.77:8898國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
. W _# ]& y! }. v# g8 q這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，
9 T: W" Z4 A% E0 H5 v- }6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。
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! H* Q3 ]" O7 C) s; T& v公仔箱論壇佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，公仔箱論壇( D% k5 E8 A* G0 E4 x; j) c
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，
# \$ R3 b8 I# N! L' W公仔箱論壇千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。
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( y5 c+ w6 l. [公仔箱論壇佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% N% `, `4 u6 d! D* e7 \
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
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/ r: F4 O; K5 B/ i: M- p$ n$ q6 B* I多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，
. ~1 ^2 i: c; F1 \- T- W7 ~' Y5.39.217.77:8898除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。
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) N7 ?/ e0 J% v$ z9 @& o: L多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，tvb now,tvbnow,bttvb [7 i& b e; h; Z$ Q' P
平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。, D& f4 g7 u9 Z7 K. `8 T4 k, G8 |
( T5 f0 D/ N8 P. Z9 { ?# W. E" x Gtvb now,tvbnow,bttvb少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。
|; a9 g+ M! ~ ]# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 F, y9 E5 L" z# ^8 s7 w
要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
0 F! n: z5 R/ G/ `- u. G$ P' F% g而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。 * c6 U7 t* T$ }0 F' R9 [. I7 u
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台灣新生報 |
發表於 2018-12-15 11:24 AM
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