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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
, D; D* i1 d3 d5.39.217.77:8898食材（二人份）：
- q; ^3 H! f( E: j, `- s9 s: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 1個
; |2 p4 O9 }0 A) u8 b: d, }; o洋葱 半個+ J( t* f$ ^) s+ R
雞蛋 4隻
# @ e9 J/ L, f2 ]公仔箱論壇鹽 半茶匙
' |" l6 l0 G" F1 r: W/ Z, d6 V2 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' S3 R+ }, w8 k# k, \! ~
做法：
9 N( a% R' I6 r) `9 X公仔箱論壇1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
- i5 X3 a8 k3 _tvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲5 E( e3 V s! o1 L2 U
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f; i/ f) G: f) K* W& ?8 O) V
4.加入洋葱炸熟，取出隔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 f7 ~' x" C9 i( H
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R& E# J8 o# ^7 Y: W m
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
" D! _" T* W8 l ^7 `3 x9 e& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成" m8 \1 w; S- K. I1 G, ^2 B
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）: a+ T) L3 e$ M# B' u+ u- f% b" G u
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編輯：李潔英
" R9 {8 ?& v$ x m& Btvb now,tvbnow,bttvb拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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