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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。5.39.217.77:88988 a3 l* y: N& X, C- t+ L
食材（二人份）：
: j0 _# `6 ]( O, z# Q3 }4 x/ q6 p0 M薯仔 1個
7 I! ~. h$ d1 j% W, \. [洋葱 半個
- G$ A7 J: C' u; v$ r3 itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻公仔箱論壇) W7 ^9 m q$ v/ ]% b3 {% n A
鹽 半茶匙公仔箱論壇 v# I6 f- V3 [5 T
+ I+ r8 y! X8 O9 G( Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
( ~% {' K7 B% v, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔削皮，切片（約半厘米）tvb now,tvbnow,bttvb9 J' ^2 F$ S3 C
2.洋葱去皮切絲公仔箱論壇& ?( S1 f6 p8 U$ A+ j" [
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
9 z3 A0 G1 E8 l$ I4.加入洋葱炸熟，取出隔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 z: s& [& P( w" ?3 A9 a
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
. Q& E7 X* c* i0 X4 |公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟' T1 d9 p; D# u" P
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
8 y; Y- M0 S, U# O: f( w（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）公仔箱論壇2 b6 N2 D# V; j( r* h+ D
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編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb/ L! k3 L0 o7 M; z$ Z/ ?
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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