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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。7 F6 v8 x! Q, L+ H; b: |
食材（二人份）：
$ I& C9 _" i) A m% @2 G; o8 }4 Z5.39.217.77:8898薯仔 1個
, d( u w/ [( n \. x洋葱 半個公仔箱論壇8 m4 K8 N3 d) |% N
雞蛋 4隻公仔箱論壇2 H: g* V5 O3 d9 }. q- y
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \4 }$ D0 e6 L: K: L
7 e a) x6 s8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:88985 \6 |) `2 v2 e( L! b
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
/ N- L+ Q9 K/ y2 A( xtvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲# N# ]4 ~ f: ^2 Z( i( |
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔tvb now,tvbnow,bttvb2 u. }! y" g! u7 \; v$ [
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
% X/ ^7 R* F4 u! n5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u) ^6 Z0 t- M) z1 L1 N2 M2 _' P
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟7 {0 y3 U5 y2 Q( ]
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
+ `5 Z3 u. Y' c6 {5.39.217.77:8898（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）; d: D- o: D: _) V
4 J9 n- N4 d& {% }3 W4 x' {編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb/ l- S' s p1 R. S2 _ p; @7 i
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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