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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。tvb now,tvbnow,bttvb7 O, _) U c2 s
食材（二人份）：公仔箱論壇5 s# Z! }$ m3 A
薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F: X9 u! v- D2 Q
洋葱 半個, D' m, L+ |# I% u! S- w( V
雞蛋 4隻
8 m5 n: ?8 S3 F1 L公仔箱論壇鹽 半茶匙
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做法：
; ^2 H/ t0 q1 S* `6 e! J" S2 T8 a2 t5.39.217.77:88981.薯仔削皮，切片（約半厘米）
# C2 h/ o6 Q1 |; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱去皮切絲
$ c+ Q p+ I& z5 \+ X; |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔tvb now,tvbnow,bttvb: d2 n# J u% M1 l4 K- t& {6 a$ t
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
& z. f; v4 `* O2 L+ _3 l0 A; i0 u5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
. `$ D0 m2 V, |' n: P5.39.217.77:88986.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟/ R& X+ d% V/ n0 i6 e
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
# ^- U) s; O* x* G9 d* H（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）公仔箱論壇) R- {5 F( U% v8 H* y
. L( t2 \* c: T. D, l編輯：李潔英
! o) n W* b9 t) K9 K5 L公仔箱論壇拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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