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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
" q! X3 X( \* h8 S# a' z G食材（二人份）：公仔箱論壇/ `9 i" c2 _) ~0 |) `$ ]" `! L; a3 v
薯仔 1個
5 {3 M3 Q3 r/ y洋葱 半個
/ I, y: t7 r* Q* o& S雞蛋 4隻5.39.217.77:8898! Q5 g# W' v% a$ h) ]* R0 c. }9 T
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 q- j9 o, ^
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做法：9 n# V6 Y" W% k
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
( D1 C# w8 H2 c/ v9 C% S+ b公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲! Q$ g+ d2 D) _% G) k7 o
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔5.39.217.77:8898 }+ Q/ p$ Y+ o1 ^5 z! P
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
. Q/ N2 I9 a x* V; h$ ^& ^5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
; v: V* e: Z8 Y; `) u8 A# k) X公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
. b3 i. \. u& V7 n* A5.39.217.77:88987.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l4 J8 M3 v/ p1 O* f
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f0 S: u- |+ Y$ z& v; l, o
- }# v! v, u5 y4 i2 e- k編輯：李潔英& c3 p2 j- Y* q' O
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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