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; T+ o \- z# ^- O" ] a7 k# I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s, {8 X' n6 E3 f2 c' F
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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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食材(二人份)：tvb now,tvbnow,bttvb E( `, N1 e7 u2 X1 ^$ i
無⻣雞腿 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- q" K: k: b) E: z
番薯粉 2湯匙
0 @9 g3 \0 r/ }* t乾花椒 1湯匙5.39.217.77:88981 F- K L; L4 {; C/ {3 z# }# [9 l) b
6 d8 V% c$ l2 R0 B! u" y公仔箱論壇雞腿醃料：
. ?/ Z/ f9 B6 v6 D+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙
- y& t8 L$ `$ r1 c公仔箱論壇胡椒粉 少許5.39.217.77:88982 @0 _2 ?& z9 @8 V
米酒 1茶匙
" T! t# v" s5 {1 e0 Q! r/ b5.39.217.77:8898糖 半茶匙. Y/ R" E) z# j; A9 }* u8 ]7 d% E
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醬汁材料：
# A6 H5 B0 b$ I$ K, _+ x- }公仔箱論壇蒜茸 2茶匙
) d0 ?" c. ~8 A3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2隻
3 q4 d- O B% B" E+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 3棵tvb now,tvbnow,bttvb4 W& V- N+ G+ v
青檸 1個
1 w; ]. t8 D7 s* s: D' [1 q+ q7 F* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙! O" M9 N, x/ }: G
魚露 2湯匙
' _( ^6 `- ~' a/ O公仔箱論壇 5.39.217.77:8898- D! u1 G* O0 ?: E3 e% T
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. P$ q% o* r9 V# P5 ^
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱5.39.217.77:8898* L) H% n3 j1 S* i
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
E& f+ H( o& n/ v4 h: vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒tvb now,tvbnow,bttvb, ], Z5 j: _/ u" \
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面公仔箱論壇; U' C6 Y2 ~" x
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透tvb now,tvbnow,bttvb* e( j' }3 f0 a* V; A1 z
6.離鑊，切件，上碟
8 M4 X3 P: R, Z$ G/ R' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻, x) _& I3 Z) v# O
8.淋上雞件，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" q( G# E3 @0 K
8 G; K2 d- W1 U; }5.39.217.77:8898編輯：李潔英公仔箱論壇6 k g7 |1 j$ |% ?
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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