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4 x' b" }1 X& s; x7 P4 K7 h6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ ?, w1 }. A4 ?9 A- F單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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5 L3 e4 @& _4 J3 E: j1 I: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(二人份)：
' F: N: X6 A% c6 t4 u3 ]公仔箱論壇無⻣雞腿 1件5.39.217.77:8898* D& T% s n$ c
番薯粉 2湯匙
9 r2 I& J% [- j7 A3 [" X# Mtvb now,tvbnow,bttvb乾花椒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E$ a/ {3 V6 m. Z3 F1 }, S
' b- u6 Q# f0 b# F: y7 v) s雞腿醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ N5 h3 ?: L1 S9 |6 c
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M5 I' Q1 S* ^$ i1 W
胡椒粉 少許6 s! z( K" O. B. f. Y
米酒 1茶匙8 @. x! D: Z+ a& V$ g" C" I
糖 半茶匙
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5 m, Z. ~8 K& H. j# n' A, {; \tvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料：
1 ^* F% _3 w" F2 ^: w+ i1 B公仔箱論壇蒜茸 2茶匙
- A2 ?# Y" A9 t8 z" z辣椒 2隻( B( x! O+ `: W6 y- G, ^5 t
芫荽 3棵
/ i! u7 ^/ _" E+ d, _青檸 1個公仔箱論壇5 M8 a8 t( Z) X1 A6 F( l8 O5 |) s. e
糖 2茶匙
# w# Z' e$ v7 o C7 u" _" Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙
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5 Z" w+ P& ^3 o0 A做法：公仔箱論壇! @( j9 l: n/ n0 _4 N
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
; I$ A, D1 M* `1 [: [) [公仔箱論壇2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
1 T0 J$ w- j/ \$ r/ W3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
: L+ V8 m7 W, a) i. \tvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
! `" _7 z. b! c1 F9 d5 v$ gtvb now,tvbnow,bttvb5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透' D8 ^3 ]6 X4 I* `) b
6.離鑊，切件，上碟tvb now,tvbnow,bttvb- W7 R( k6 a( f; U/ G, ?" s s* k
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻5.39.217.77:8898- U! i- j9 Z4 g% g+ ^9 Q: n
8.淋上雞件，即成/ U) A9 {8 a+ R
! h0 L3 v8 ]& J- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編輯：李潔英
q# I: H8 [* ]tvb now,tvbnow,bttvb拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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