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[美食介紹] 【灣仔中菜】祥記大廚出山主理京川滬菜館 宮保明蝦惹味分量大


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3 `' o  D& E  B4 a+ C灣仔這間小店其貌不揚,驟眼看還以為是咖啡店,其實是一間京川滬菜館。佔地兩層,但每層地方不大,裝潢簡潔。小店的最大賣點,便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚,當年因口碑好,晚晚都爆,後來因為原址要拆,才被迫結業。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j2 Q7 G$ R+ U* \  K5 L% V

- ^2 I2 f0 G& o8 R, @) c( e( v  t* t6 v公仔箱論壇選擇多,冷盤主菜飯麵甜品近百款,價錢不算便宜,但分量足。整體食物水準不過不失,海蜇爽口厚實,醉雞滑溜,可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦,一碟有8隻大蝦球,甜中帶辣。水煮桂魚,魚肉嫩滑惹味,可以重口味一點更好。
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$ Q2 i, j" u9 L) W7 i9 g採訪、攝影:黎詠詩
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( C6 q, T6 t' v. _: z$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘明記
$ E  n. i: ]$ d0 J# [公仔箱論壇地址:灣仔大王東街3-5號地鋪5.39.217.77:8898& ]; @8 r3 c  Q) n1 W
電話:2437 9155* p& h* E' S5 W$ Y* f1 W# v) Q' a
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm,6pm-11pm;星期六日6pm-11pm
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