早安健康／松尾美由紀（營養師兼料理研究家）
. S5 N$ L9 ?7 j公仔箱論壇避免貧血發生，攝取含鐵補血的食物很重要。尤其是女性，容易因缺鐵而出現貧血、疲倦、缺乏體力、抵抗力弱等現象。所以，平時要有健康意識，必須多攝取含鐵的食物。如果能同時攝取蔬菜中的鐵質（非血紅素鐵）與水果的維生素C，就能大幅提高身體的吸收率。
/ i' e! [3 k% M9 }- s* g3 z4 ?4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k+ @' w5 V' j5.39.217.77:8898像菠菜、小松菜或大豆製品，就是含豐富鐵質的食物。當喝了這類食物與含維生素C水果組合而成的綠色蔬果昔，就能預防貧血發生。而製作蔬果昔的過程中，為了抑制蔬菜的腥澀苦味，則必須採用能增加甜度的食材。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ {4 z4 ?2 m; L: D0 ]) l) S& x
5 a6 H( E, W! c4 ~0 q& p2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦的營養素、功能與食材
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9 \' l; N5 s, y. o鐵質
# _ ~# w+ _/ k8 y, C- M c. f" j公仔箱論壇血紅蛋白的構成要素，它能運送氧氣到人體各個部位，並將氧氣帶入細胞。 5.39.217.77:8898& t# O) @3 h# p4 r" I( c% p, `
本章節中提到含有豐富鐵質的食材，包含：菠菜、小松菜、豆漿等 5.39.217.77:88984 u8 a! R7 k4 w* \- n$ ^6 U
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維生素C - Y1 O. [% ^: k
能有效吸收與轉化植物性食品中的鐵質（非血紅素鐵）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 M! U7 }2 H2 V) a7 y' }
本章節中提到含豐富維生素C 的食材，包含：菠菜、小松菜、葡萄柚、奇異果等
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清爽口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; M1 J, C- h! w$ l+ ?
+ T9 ]) K1 V5 h5 C1 M. q3 K- ltvb now,tvbnow,bttvb小松菜蔬果昔
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6 n5 B$ q; Z$ q+ Y+ s! K4 P! m用奇異果和蘋果的甘甜酸味，抑制小松菜的澀味，會更容易入口飲用。蘋果的口感也是一大特色。
1 @! j" V: M& E/ C! c/ E; h1 D, W0 d( Ktvb now,tvbnow,bttvb材料（1人份）
' l( a' K9 q' }- _- s; A9 h7 mtvb now,tvbnow,bttvb主體材料 小松菜 1/6把 7 h6 E# y9 q0 R7 Y; z( j W
調配材料 奇異果 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 g6 H1 K+ Q0 Q, m; H& K
調配材料 蘋果 1/4個
2 f* d+ [4 E% @' Ftvb now,tvbnow,bttvb水分 水 1/4杯 公仔箱論壇3 z' S( w* h- l; o C& Q
+α 蜂蜜 1小匙
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0 ^2 R ?- L, I# j$ mtvb now,tvbnow,bttvb作法 公仔箱論壇0 _1 ^ [' H8 O8 i0 a- d
' J- ~) d) f4 m& B% o6 }& q dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 奇異果去皮，切塊（約2～3公分塊狀）。蘋果保留果皮，清洗乾淨後去芯與種子，切塊（約2～3公分塊狀）。小松菜切段（約2～3公分長）。
- 依水、奇異果、蘋果、小松菜、蜂蜜的順序，放入調理機內攪打。
［1人份80卡路里］ |
發表於 2018-12-9 03:19 PM
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