市面上有好多含藍莓的食物出現，如口香糖、飲用水等。藍苺是什麼呢？藍苺是一種含有豐富的花青甘色素類成分的水果。花青甘色素存在花或果實中，在酸性的環境下成紅色，在鹼性的環境下成藍紫色。
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: }2 v5 @# C4 q$ `! }0 y( z+ s5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年來研究指出花青甘色素有以下的功能：：
7 N: |9 K& L0 b" z3 r! f% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.很好的抗氧化能力：可以抗老化及預防疾病。
7 k$ a4 U* P" W! z' F& G5.39.217.77:88982.維持膠原蛋白功能：可以保持皮膚的光滑及彈性。5.39.217.77:88989 G5 a. S- ~# ~6 x; ]: o: ^
3.抗凝血作用：可以預防血栓發生。5.39.217.77:88984 J8 }; A6 r- H' Y4 h
4.舒緩血管平滑肌作用：對於降低血壓有幫助。5.39.217.77:88989 g2 U5 C' w% i1 \
5.藍苺中的單寧酸：可以抗菌、抗病毒。
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+ p: h) d" J2 T* u9 L: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哇！小小藍苺有這麼多的好處，但是也不能多吃，因為如果吃了太多抗氧化劑，可能會有反效果。其他的療效是否這麼神奇還有待觀察，還是適量為止吧！ |
發表於 2008-9-19 05:12 PM
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