本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-7 06:55 PM 編輯 5.39.217.77:88987 s e- L( _3 \8 }( @
% r1 [1 |& @( p. A# _ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。 tvb now,tvbnow,bttvb3 }# ^, g. j- P
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! L5 f! d% O6 t/ r- X6 F$ r! t巴戟羊肉湯 % T! S# e% n9 h; s0 r
材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 q2 E, L; A1 T* l/ S3 f7 v
羊肉半斤（連皮）5.39.217.77:8898) Q: O# C" V* c$ o' v
巴戟5錢（買定）5.39.217.77:8898& ?- G' m% t6 G' |5 F
新鮮淮山1條. V, ?# B! R! L" ?7 ^
杞子5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' @: f- M4 t5 e
蜜棗3粒7 ^! q. h) B0 n, m, _
生薑3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u- d& j7 S$ O: S5 B: J8 s: x
份量：2至3人5.39.217.77:8898- O/ P: S/ F) j. @) Y
時間：2小時30分鐘% N$ q' Z2 U- G- Q
快手指數：3
- W; R3 A$ ~) A) T: Z# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具：小煲、湯煲、膠手套
5 b1 N6 T7 v+ x& V5 c公仔箱論壇
' M- P& N4 V/ o2 z3 j2 B, A9 P5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# O' o1 ^6 _3 i) w* O
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( ?! l; V: g* u x$ u, Y, @公仔箱論壇做法：
% H. \- c }, ^& e: C公仔箱論壇1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。
P4 K7 I' o( v公仔箱論壇2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
/ _' r8 j6 f9 R5 A4 v3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。 8 ?& q6 M0 W) m1 k! v6 l" e! r% K7 N
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% |+ o8 Z8 ~. Z8 h- i* e9 U5.39.217.77:8898 公仔箱論壇" V& R( [, A0 P& S5 q% F
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採訪：謝翠玲tvb now,tvbnow,bttvb: n" Q/ ?! Q4 C8 e
攝影：劉永發、梁志永
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( O$ O. Q4 m3 M( o鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。0 X) @, e" V) W' B% k, F) M& x a
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p5 |; Z. C& b0 k. d巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。
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- @" ?& E1 s& R0 {" h1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。$ m4 |7 {2 S1 B. y% S$ n
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- T, K. Q: N9 _4 a% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。$ E8 a9 t3 t7 \- {/ |8 }( k
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周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 k5 m% x7 ~/ i% J; ^) V5 M+ X1 |
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發表於 2018-12-7 06:53 PM
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