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[中式食譜] 卤猪耳朵


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F: s6 _2 J  t# b( j6 v% x4 [7 k
做法:
1 g2 \4 ?+ H5 d' J7 O  X' P公仔箱論壇1、猪耳朵先刮干净,然后入开水汆烫过,捞出洗净。
1 P- ]) C, i$ x8 Y$ E! p  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。公仔箱論壇) ]8 l8 a2 z8 U6 S1 O( H
公仔箱論壇3 J! c% J% E: u4 F2 F
Tips:
! G  {  `% w" K3 }tvb now,tvbnow,bttvb1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,比较容易刮干净。公仔箱論壇6 z. T/ P2 ^9 t2 G
2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜,才能片得薄、切得细。
good, i can cook by myself
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