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% f& D" c0 b8 K0 l, M/ l- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：公仔箱論壇; l( ?7 D& M7 s; Y9 E
猪耳朵1个, ^2 x7 L9 e7 [: k3 M* D4 J
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3 s+ e' O, `/ i6 ?) n. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卤汤1锅
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0 d) m! B D& u1 S公仔箱論壇做法：公仔箱論壇4 }6 B) \: R: x- R0 }
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。) {* i! V. A9 P# F& K. K
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x/ l# y9 N. R/ F$ b( M5 Q
/ R0 _1 i# H0 m( L7 P$ u/ G$ I, uTips：公仔箱論壇. D' v- M; O2 E, _2 T
1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。- O* h* L2 j% y/ L! P# s* \
2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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