" d( r! x4 [ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
; u; x. M% m) @5 N青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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* o H/ s" d' x5 i" Z做法：
0 H( d- p( ~, Y8 a3 t1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 S& K% D- ?' Z* b6 Q
7 ~ d& A$ l4 M* d1 Y) [" V! ?2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。5.39.217.77:8898% X! V }: ]: J- v" z6 T
/ ~: l, e6 @$ u8 F5.39.217.77:88983、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb. o, z8 U3 K+ w9 H8 \6 e
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~( F- P% c; Z2 f$ j+ B
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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