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材料：/ H) r% Z. w( w5 ?* Z" P
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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; W: s4 W8 X) g8 i' e5.39.217.77:8898做法：
9 t5 I6 m( w% E! r8 {1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。) m o; c9 B; v) W! U; H
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。5.39.217.77:8898. o' s c+ n3 A/ F; |, w
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb; P% M. G ]$ g u) E6 y: T- [2 `* d3 Y, `
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~5.39.217.77:88986 f0 s! K2 r% k* T& u) w4 {+ m
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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