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材料：5.39.217.77:88989 l9 Z2 q1 x9 F) @" B% {* S
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法：
& B' T5 [ s1 a6 W1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。tvb now,tvbnow,bttvb9 c% U8 a- t7 w- M# j; f
, j- Y/ ^- L5 ` R) c2 M9 Y2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。7 Y0 M% [2 p: h2 o
+ b. [. P. m8 e/ L5.39.217.77:88983、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。公仔箱論壇 W0 K3 H7 T3 Q; b) O' `
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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