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青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。tvb now,tvbnow,bttvb' g# w9 X9 G( a s& ^5 F, \! Z3 p- m
, M, W1 T8 V9 R7 h/ w: Stvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898( j0 S- c/ @7 p- [
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。tvb now,tvbnow,bttvb, U; I" S2 X9 k
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。tvb now,tvbnow,bttvb6 L8 _; S* _8 g5 v0 W
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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