[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
家常简易版TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& [8 u( R" [3 e" i) O& w# `7 ^
主料：羊肉，印度香米
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯

公仔箱論壇' x1 b( j, \0 F8 K; |: F" Y0 o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! q- _8 N2 Q$ ~3 h- R
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；9 R d6 l0 X" x- O8 v$ l
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；5.39.217.77:8898) D( J+ S: }$ f5 \0 j; z- b9 V+ k; o
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；4 m! f: N2 G. g7 H/ p/ P( Z3 h
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb: V; ]1 C) J- B1 x/ M
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。" r; C9 N0 y% `' Y

咖喱什菜; ~! K6 ~+ q2 X" o
主料：花菜，胡萝卜，辣椒1 A* |& c/ {1 F: l. a: I/ }, y
配料：洋葱
调味料：李锦记咖喱酱

5.39.217.77:8898) [3 H3 _% }2 y2 R: C' \' m$ y
做法：
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 s7 f" P8 ^3 _ F: S
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；5 I+ }; p H& {( ~, E, {7 ?" A; G
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；5.39.217.77:8898& V8 b1 N5 O0 K. Y% j# X8 Z
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。