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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
4 L) B( v& B# Y% G p" m6 Y2 E公仔箱論壇家常简易版' D% a! n7 W5 { Z; S y
主料：羊肉，印度香米; h- V7 [9 D! h6 k8 o6 s
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n' A2 M7 ~! c6 B( C' j* R W' G
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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5 T0 ]0 ^$ i; H( h# H" _9 s" a5.39.217.77:8898做法：
. y2 a6 C" X+ J3 ?' }5.39.217.77:88981、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。tvb now,tvbnow,bttvb s, A5 V4 Y7 a% W& e
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N0 x9 H2 J; v. G( K/ u2 p
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
: C& g8 s, X8 Y7 p7 h$ l& s3 z8 ptvb now,tvbnow,bttvb4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；公仔箱論壇7 ]/ M$ H% l* S/ t$ h
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；5.39.217.77:8898. z2 V# z; I4 E+ M1 m
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；. ~3 \' ?8 T6 b* T/ j) g
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb2 ~+ [' x$ H; T
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇, M7 _1 a% U% b# C9 o3 I
* Z. ^" S* d5 p, |: _咖喱什菜/ j6 j" e; l3 B' Q
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
2 G/ r+ K! t. C P5 A5 C配料：洋葱
* f! k, G$ q4 W) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：李锦记咖喱酱公仔箱論壇( E. ]+ L& I+ ~/ D
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做法：
1 Y" {0 V2 U g% h8 g* t1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；* I& y: M$ Q0 J- N( N$ N6 ^8 U
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
/ Z- G% B, g! i' C: o4 C3 R3、下所有蔬菜续炒两分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 d, \" [, i4 j1 m$ E" L9 l% j
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；8 _7 J7 E! N J; O1 d2 Q- L) d2 M
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
4 l. E. Z8 O- I: t6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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