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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)tvb now,tvbnow,bttvb- _+ v- y9 c; S+ G# J
家常简易版
- S7 c( R# b* I4 i+ E$ etvb now,tvbnow,bttvb主料：羊肉，印度香米
4 L. v$ a2 ^! x/ p5 ^. f5.39.217.77:8898配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
' O6 q4 S3 h, l \/ r1 w5.39.217.77:8898调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
5 O$ \6 ?. ] C0 s% W4 t5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898) y' j7 w) }/ {5 z4 H y( h e
做法：公仔箱論壇" ?' E9 w0 e2 i
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
4 c7 U6 K1 t% I* \$ P9 |5.39.217.77:88982、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
9 ~$ @0 `, c- }; n0 v" ?tvb now,tvbnow,bttvb3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；! L* B1 d u# _* B( o
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o) M" h: z* q z8 H
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；公仔箱論壇, T, [! Y+ o, ^" } O3 o; K
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
7 G m& H( j& m: o9 I: H$ l7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb0 s! s c" T# A) @( j
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
; V2 }, N' r1 {9 f2 R/ r. k- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * v; i/ E+ d( D# z9 |# q: A8 i
咖喱什菜
" b' M) H9 k+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：花菜，胡萝卜，辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' l6 A* w' |
配料：洋葱+ g/ p2 w! v: H% t
调味料：李锦记咖喱酱
6 V' _1 ?: w6 l+ h; P+ Q) k: G公仔箱論壇
* h1 n) |9 c( {1 _. x做法：
- x# o9 M# Q. Y" W% D) n% O公仔箱論壇1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；5.39.217.77:88989 ]8 L, R7 i- T5 A% u
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；8 A( W8 F! p6 H/ K7 [
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
* u8 h s! Q% h. |; o: y4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
; m7 }% W5 \; ]2 j5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
5 Z8 Y) y ]* A9 U9 r公仔箱論壇6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。5.39.217.77:8898$ w5 d+ j: Z+ Q# s6 K
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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