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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)公仔箱論壇/ R, Q1 q% t# Y& p
家常简易版8 W. m4 w: d( }$ K# B6 g% w. I
主料：羊肉，印度香米
# s/ q* ^1 f; ~6 k7 [2 Ltvb now,tvbnow,bttvb配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
% N3 {9 z% p( J4 o; r; X4 p调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯公仔箱論壇0 U$ Q: b; \6 r. x# g3 a6 u
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做法：
. C6 Y0 z( J2 g7 Q1 \, E, z+ W$ U8 L( d1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。5.39.217.77:8898& v. h3 a# ^4 E4 F
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；- j) k0 h, O4 K* {2 K1 q& ^
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；5 I5 S. D/ k/ J
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
# W) I4 ^/ k l: |) S公仔箱論壇5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
$ D4 i, V5 k2 S8 ^; ]' {- @6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；公仔箱論壇! V1 o8 X, n K( ]9 J
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ t0 n# g7 R4 ?( i3 v1 W, n
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
B' d: `9 h$ B& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ R9 r$ {5 D. G2 x
咖喱什菜
4 K9 N+ P5 Q; B3 s. x Vtvb now,tvbnow,bttvb主料：花菜，胡萝卜，辣椒5.39.217.77:88984 Q A a+ M2 y! U1 e, o( e
配料：洋葱
- A5 J/ h5 v0 i3 ?, E6 |4 A' Q& [+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：李锦记咖喱酱2 F) [. @" g8 D- `+ r6 k
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U/ T# h6 \9 q* ]
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
# V) l5 k' y! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
& V: f2 l' f1 i) j6 d3、下所有蔬菜续炒两分钟；, F8 } s6 s- U8 K9 }, p
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
% ] g0 k1 q% T5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
* Y! B: k2 B# b! W/ F. a公仔箱論壇6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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