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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
* F% o, H6 _2 {7 z! C" V+ N家常简易版TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* h- b: P' a* Y5 ~1 h: T
主料：羊肉，印度香米% Z! K( u+ f [( _! K6 S
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干" y- n+ D% y9 R, q' S4 K# N5 q
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯5.39.217.77:88984 } L! l- R' y& N
3 {& }, M/ T1 w- e; V+ {, C公仔箱論壇做法：
" ~/ E' k! Y) O; v, ?公仔箱論壇1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。公仔箱論壇: c& R. e& s; l6 `2 M/ k' @
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb T9 l% M9 K. r0 {
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；6 d* O _& [. k& t4 T' x& P3 T
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；公仔箱論壇* D/ r! m$ M7 g+ J
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W8 D- b7 z0 W5 F9 M) v
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；2 w& Z/ G6 o, A: F* E
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；4 E8 z* o) ~; C
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 [/ J \! ]* Y+ S/ j; X, l; t. L
& R7 C! L: y; J2 `; d咖喱什菜
" d, k. } |( J( c主料：花菜，胡萝卜，辣椒
6 i' x* V* s. g+ A; g/ X9 t配料：洋葱
$ U2 N6 X# V- }9 L调味料：李锦记咖喱酱
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做法：
* `2 I! w4 H6 \( t3 q. i1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
1 V- b9 s* `! J4 H# D& i/ Itvb now,tvbnow,bttvb2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
5 J$ D' }8 u. `: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、下所有蔬菜续炒两分钟；
: ~- s2 W9 I: A3 T t& P" x$ M# }+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
( M9 g1 H: e# @/ p* z5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
' a# h3 i# ]" I4 R; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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