[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani) L% [- N- ^( H/ l. W% |
家常简易版公仔箱論壇' E- g, g5 x8 j) G2 O( l
主料：羊肉，印度香米
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯公仔箱論壇3 `" U( O2 @# G, @# v7 }

做法：
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。' L, [) \; i) Z5 Y
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G9 D+ K. c: Y. V+ C$ E& L
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；5.39.217.77:8898; H* t5 k& ]3 G, }
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `$ U5 L8 p! k) d
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( M) R6 y0 v2 Q3 v

咖喱什菜
主料：花菜，胡萝卜，辣椒tvb now,tvbnow,bttvb2 L, T; l. W9 B2 b% r; h
配料：洋葱tvb now,tvbnow,bttvb0 L# E7 `6 R( V1 _
调味料：李锦记咖喱酱

做法：! c8 h# h8 s+ g- S
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；5.39.217.77:88984 U3 Q6 \; a) i C
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。' O9 v2 g& w, s0 \0 w