' I/ f' b; u# b7 f比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)tvb now,tvbnow,bttvb9 |, t" }6 l( X) N; E
家常简易版
6 o" A6 K( Q, \$ p8 W5.39.217.77:8898主料：羊肉，印度香米5.39.217.77:88982 W; T+ b8 u5 Y
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
# I' i2 Y$ a* H" U | V5 t5.39.217.77:8898调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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9 Q+ x4 g# t/ {做法：- G. k! Q0 M, t$ Z; |( k; U4 b0 s! R2 q
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
3 E W5 U1 B$ m; Ktvb now,tvbnow,bttvb2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；6 l( a& H, s% ^
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ I8 K. W% q
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F, Y1 I4 S. B: H- ?
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；tvb now,tvbnow,bttvb; _8 o0 D( b# A1 a/ Y n: L
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
) ]+ ~( D2 I3 l6 Dtvb now,tvbnow,bttvb7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；% J! F& R: x9 p: N+ g' z
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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* C- o6 _6 C8 D" o5 `# M6 q) d5 L; w咖喱什菜tvb now,tvbnow,bttvb/ O G! J+ J6 q2 K2 |
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
+ |6 r6 k/ |+ b- V6 u公仔箱論壇配料：洋葱3 B! y9 ~6 W* N
调味料：李锦记咖喱酱tvb now,tvbnow,bttvb- {2 A/ M0 E% f0 D1 N
! G# t- i6 [7 k G' {3 y; h公仔箱論壇做法：6 J* S6 [- U/ c8 q" d
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；5.39.217.77:8898% ]/ V0 g7 \7 H# w. d
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；5.39.217.77:88983 t( J2 d$ W+ l8 {" h0 T% y
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
0 M' w- h( d2 ^7 }/ p; p2 P4、加入李锦记咖喱酱拌匀；公仔箱論壇, K/ f: f1 e8 `9 F
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；/ y \6 W# w) x8 ?" S7 ?$ [
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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