& s6 {2 s# v8 w比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)5 c$ y) \0 W6 k1 u4 ~: N( b- C
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主料：羊肉，印度香米
, m8 ~/ N0 b, A& ^配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干tvb now,tvbnow,bttvb+ @6 z5 I E- @. q |, Y. p, ^
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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) [0 @( Z+ v; X7 I做法：
# N0 t% G8 O. o4 x/ l* m$ D公仔箱論壇1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。$ u8 J, n' L$ @0 b" N
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t$ I+ T1 A7 L5 b6 b7 @8 a$ K
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；tvb now,tvbnow,bttvb7 O% d+ f! T; z1 q
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；tvb now,tvbnow,bttvb8 }( p6 i2 r0 B; o
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- c: p& i8 _& m! k% A
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
$ G( B7 F* L" A) K7 l) C1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb$ l4 [/ n0 J% u. ?' q3 j% ~; C* o
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, _1 U: Y$ A" ?# m& L
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咖喱什菜
, U2 b0 |6 _* T2 A# l( Atvb now,tvbnow,bttvb主料：花菜，胡萝卜，辣椒
3 _ }/ M' z- V7 M! q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：洋葱/ r8 l" U7 u' V7 s$ b
调味料：李锦记咖喱酱7 O5 {: c# ]3 i; [5 O& F/ S
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做法：
$ K% }% C2 ?1 a- I" l+ q+ [5.39.217.77:88981、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
* ~1 O, T- S4 Q5 v6 q: ?9 u( a公仔箱論壇2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；7 ^7 k |( o, }) W2 i2 O- B
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
J5 c9 L! e& n" ^2 P4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
; V6 `# q3 F/ |* _9 ^& r5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；公仔箱論壇+ q# W* O: [; y
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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