本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 % V( E# e, C; c5 y! ~) c
4 }" t. t4 t5 K; N; O8 t% l公仔箱論壇烹飪時間:1.5小時
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食材8 V! O, w$ ~4 I V+ a" z0 @: D& M' `
+ E) J, g+ s4 H" v5 N% J( [0 O* A# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材公仔箱論壇" m' V2 U4 T9 t9 }; G
公仔箱論壇6 u( ]. \9 e: s* Z) d! M7 E9 |
牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 | " [2 V4 q0 m3 k7 }7 ~3 i# A
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烹飪步驟 tvb now,tvbnow,bttvb% {; \; h! u( I" D6 y$ Q
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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' ?* g8 r! q+ F. u; E0 ^6 Y4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s, J/ R" T6 d. a
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( w4 n0 k5 z! z8 T5.39.217.77:8898 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。
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5 z0 \' v- r) ltvb now,tvbnow,bttvb 加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |