本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時公仔箱論壇; ?9 Q9 S3 T. O% h U7 F
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一般食材3 F, b; a& U: O( l
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牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 V& C, O# c; _$ }
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8 F# a: V6 m! T6 T+ L 將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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W" M$ P; U& g+ ]9 P* H公仔箱論壇 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( {" f1 j& L3 X* ?1 i6 i
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加入牛肉拌勻煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r" R3 n0 m0 s4 h7 v
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7 P& k/ Z4 G2 s( z- Y; o公仔箱論壇 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |