本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時5.39.217.77:88987 F9 w4 e- c' V4 b7 `. k4 L
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Z8 ~# A Y6 F 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 公仔箱論壇/ D3 ]+ z" Q0 y; {# Q
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( J' P' I V8 Y 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P4 T, v; L6 E
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! P$ K4 O T4 q 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 5.39.217.77:8898' i7 F \8 j- ^* Y7 G- ?
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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2 `7 a0 ?% |7 y) z4 E( g: C2 a公仔箱論壇 加入牛肉拌勻煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb1 @- ~+ C8 W( g P1 z
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* ~/ i4 D3 i7 B& Q' j 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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