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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 5.39.217.77:8898. k7 ?0 [: n% _! P6 s! \
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烹飪時間:1.5小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n% k( C5 K2 \% u( ]* s" b2 ~

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$ \' k" Y8 [5 c$ v5.39.217.77:8898
牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    tvb now,tvbnow,bttvb# R$ L9 e$ s7 M3 o& X. W
                                                            
8 Z: @' Z; S% }1 r- L/ S$ h公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
/ H4 [3 w  F3 M% I8 z6 C) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        
2 _4 s7 {! l; g: F, o7 L9 k# Z7 T  ]                                                                                                           烹飪步驟                        
' d* K/ Z5 t. H( @# [                                                                                                                        
  T0 I8 i3 z) p, d8 |                                                                           
: P: U7 \% C8 ^tvb now,tvbnow,bttvb                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    5.39.217.77:8898* g, x* P. I& o, r$ ]' W4 E- V
                                
; r% ]  z  ]9 [                                                                                                
" C& O/ i! V. o; M6 D4 _6 e- B: wtvb now,tvbnow,bttvb                                                                           
5 m9 H( r1 b9 F+ V4 ^: }                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
/ o& a4 o. G( s% S. i3 f5.39.217.77:8898                                
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  e. d9 C7 `7 X( q7 h                                                                           
) F7 o& v2 J: f  e& E! ^                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    - @& t. V$ K& P' n9 a7 ?
                                tvb now,tvbnow,bttvb# E' |: h; V3 k4 E: U& D: X! z0 K
                                                                                                
7 q7 ^# v$ w6 ^5 {" b                                                                           
" x' w* A  C0 U+ Stvb now,tvbnow,bttvb                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    公仔箱論壇/ L$ g* ^- L" A2 }; G" n
                                5.39.217.77:8898- @/ b" q+ m; T3 \. o. n8 T
                                                                                                
) A, k0 l- c* P0 u* \公仔箱論壇                                                                           
, `7 I/ k0 |1 X  t" u- P% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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