本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 r: L8 p( r% O! h# ~
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烹飪時間:1.5小時$ [, p, _5 G1 w! X) e1 t
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食材公仔箱論壇% l7 [8 i3 M( V, ?; w* p" E" S
$ q$ E( o; e1 I1 }- Rtvb now,tvbnow,bttvb 一般食材
; v" F; p/ C) E; J6 D1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f' O) q: u% y5 b# X5.39.217.77:8898| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟 ( e/ y: w8 Y! H9 ]1 b4 Q- t) Y
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 5.39.217.77:8898! U U8 v% `' n
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 $ n1 m, ?; f, S& M. [5 J
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6 _5 n3 l7 M" e4 {, ^# C9 l 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v! ]6 O' c! h
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# Q% |" b0 m- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q- f2 |2 b# C5 htvb now,tvbnow,bttvb 加入牛肉拌勻煮熟。 5.39.217.77:88986 ^, r7 c! Y x# D5 ^2 `
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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