本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" P4 d7 u: e6 Q4 }8 W, v
9 Z) x1 g4 e6 {2 R- a& ^6 T5.39.217.77:8898烹飪時間:1.5小時
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食材
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2 ]) \% t# n# Y) Q 一般食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k6 J0 A# k L4 ?$ L
1 z- U9 R3 C& P: ]| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 | 公仔箱論壇# u- H) }; Y F9 h- y, S* D
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 , V9 w$ }/ p/ a4 Z0 z0 W9 h+ S
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* a% h; i: L# b9 s 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @, x$ ~, l& _: y- l/ E' E
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。
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% h* `7 `: J3 d6 ]' |' b/ p7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入牛肉拌勻煮熟。 5.39.217.77:8898$ O+ q* z) P$ }" O( g
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( e4 @ y$ R) C: q; a+ a7 I! a 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |