本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 5.39.217.77:8898$ Y. z' Q- e6 @3 I) p( F
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烹飪時間:1.5小時
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) V* S" S" {! K1 Z* A) A公仔箱論壇 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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5 d& e- Q" v) k! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   5.39.217.77:8898( D$ V0 [" B3 s
# t' C: L; [; [$ j; V, l0 O3 w 烹飪步驟 8 m4 U7 w) A0 `( C* k
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3 p; i8 \( y3 c( l: M5 W) z( }& a! G公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" P. ]/ r1 [' i9 f4 L7 K
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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# P& L, X% N1 `8 O: m# T 加入牛肉拌勻煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb* p" b: H; ?' }
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7 R, ^& V& S# x( x" K( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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