本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 公仔箱論壇7 V1 b! y' {; g- v1 M2 _
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烹飪時間:1.5小時
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食材
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* T- f% H9 P, j7 {' _- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材* h \! z( v" L5 s% o
, l8 Y" {! K' f0 d( t2 M; c& h. H5.39.217.77:8898| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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7 F/ k! N: R; b2 d# Y. C& Htvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟
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4 Z. {1 C) B; y7 A: }. t( s公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V5 Z6 L" w J A2 L0 J
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+ }! k) w3 Z- ~1 I 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 公仔箱論壇, r1 H% e# k' }1 k/ Y9 y
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加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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