本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 5.39.217.77:88987 `$ T8 F I; F
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一般食材
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/ }* M: @, f+ O/ Ftvb now,tvbnow,bttvb| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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0 }2 x: k4 J9 X* H$ j# h$ q, ` 烹飪步驟
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. ^6 T$ Q' Z% s6 q$ ?# Y& K 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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9 H2 U7 P l' |6 [7 X& f3 _8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, B0 z2 o$ g0 E
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$ p- @% a% T7 Z0 I: o公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 K R5 r: {
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加入牛肉拌勻煮熟。 ' ?( Q1 Z4 g( c
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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