本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 公仔箱論壇0 T7 C8 u/ K) w2 A. `% ~
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烹飪時間:1.5小時% G. i' j( S5 A: d6 }4 y3 d
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' z) J2 Q! ~( b5.39.217.77:8898| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I4 M& p5 ?' v
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 G" d: G# q/ [" ]9 K
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 . a+ V9 t H' e1 c
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% ?* w# f, v8 L1 |公仔箱論壇 加入牛肉拌勻煮熟。
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1 p8 G& n) w+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y8 T' z' }5 P6 ]% z 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |