本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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! f5 p* }2 x, i( K烹飪時間:1.5小時
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食材8 b" h# N4 Q) W$ i. u" f: ]
9 j& z! o. h* B8 H% Ftvb now,tvbnow,bttvb 一般食材5.39.217.77:8898' v: V, Y3 \. `
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟
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1 G8 l. B( e: m8 _. E) S% ytvb now,tvbnow,bttvb 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' i' K9 {, I: b7 m! ^
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 公仔箱論壇3 q! q. f/ @. O5 u, j5 K
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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% b% y7 P- _8 \1 W' n0 }4 h 加入牛肉拌勻煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, L( ~. r/ T) ]0 l( y
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4 |! u& K z1 a; x公仔箱論壇 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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