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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- Z2 C, A: R5 v! J) [8 V* r
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烹飪時間:1.5小時
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+ b8 Y. B3 {8 `8 @/ ]& `, l$ h5.39.217.77:8898 一般食材. I. T& e4 K4 ?  w( I6 ~- ^
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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    
: t9 Q6 p' J' l1 `  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                            3 v: L5 T1 `8 w/ N. A' i- }* |
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
( }7 Z- C& ], U2 o) \5.39.217.77:8898                        5.39.217.77:8898+ T) e: {. [6 j$ T! `* d/ [  W
                                                                                                           烹飪步驟                        
1 Z9 ~0 V1 j6 n) a1 Ftvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                        
7 u! q6 `8 l5 X" x$ n  c' L" Vtvb now,tvbnow,bttvb                                                                            5.39.217.77:88986 A" s, Y5 m+ A- g! C8 ^. G
                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
+ J. k9 u! ^0 m- f' O- s                                
3 |. g4 S$ {+ [1 L                                                                                                
: |9 \+ W- I' B) l+ C公仔箱論壇                                                                            * V5 d2 {3 y! |8 t7 g: k3 t( S
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
4 J2 N; O5 k3 }# I- n                                
5 u, j# D, C0 \tvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                
: \7 N$ m; k* K# P6 G                                                                           
. {$ M: b7 Y$ o- w: v5 G3 p: R' `& N                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    5.39.217.77:88986 U& d& E8 s/ A' @& i/ |
                                
5 z" b  E2 Z2 W* j# A. Z9 ]" X! T5.39.217.77:8898                                                                                                
$ C2 B+ x$ `! F; z' |                                                                           
: j1 r: k% ?4 \tvb now,tvbnow,bttvb                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    tvb now,tvbnow,bttvb; }9 V! q9 s6 l8 w. `
                                3 \) a) C. v: h' J
                                                                                                
9 ~6 T% H( }4 v, y公仔箱論壇                                                                           
$ d1 H/ t1 l5 g- }; v7 P  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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