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材料A:
7 ]( k+ f6 F' o- B" {9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......1/2 只(斬塊)
8 s# r6 V+ J+ l) J: c$ J N. W5 g& r7 _5.39.217.77:8898嫩姜......200公克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb6 z/ x/ R' I, `" \" j% N1 w" Z
食油......2湯匙公仔箱論壇* I' i1 q, d3 v( c. [7 A
材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s" l: ^' {2 c- W; c$ t& I0 w$ u
桂皮......10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~1 K9 h K" m
八角......5個公仔箱論壇9 `6 D- Y2 R8 K" ?
水......800毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 v! n+ e! ~+ J! P9 D
腌料:
3 s1 D/ ^. [9 h. O+ q公仔箱論壇南乳......2小塊+ F4 v- K% N4 @- U1 G/ t2 b9 @; c
磨碎豆醬......1湯匙0 Z- e f6 O9 `3 C# x
生抽......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ ]! U" P9 [; U. f
白糖......2茶匙
) {4 H. b6 M. U1 K* h. E9 c9 j+ ]烹飪過程 :
t0 ^. Y8 O% M. c$ Gtvb now,tvbnow,bttvb01.拌均所有的調味料，待用。
, l: s7 |3 B, `! D9 o) H1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。+ P2 i ~/ b0 b& V# d# J' Q K' _
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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