[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]tvb now,tvbnow,bttvb" U6 O. T3 U/ t# Z
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z, e& A. R2 a: }# l# K$ `
材料A:
9 ?1 |9 |- O* v3 o4 w% W0 ]5 a' Jtvb now,tvbnow,bttvb鴨......1/2 只(斬塊)5.39.217.77:8898, U- L8 z4 M1 p4 ^( A
嫩姜......200公克(切片)
' b% f+ T7 o" n# }3 B* Ctvb now,tvbnow,bttvb食油......2湯匙; p" |" j( a: m- ^
材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! V$ l; Z d" r4 |
桂皮......10公克
( l' M8 I& m! P! n" h公仔箱論壇八角......5個
5 g1 _6 k2 J+ E+ G5.39.217.77:8898水......800毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 @$ C h s; ^8 [, Y; p
腌料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ n& P3 k5 v, o, v
南乳......2小塊
+ W5 L* ]6 N" c2 g+ a8 a3 k) P1 ~7 F磨碎豆醬......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X3 Y$ s6 j$ y* o; @8 o
生抽......1湯匙
4 h+ B* h% W d x/ k! Y- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖......2茶匙公仔箱論壇 x; {. |" T4 o, W
烹飪過程 :
" q+ d* `4 V+ ~7 f8 v: L0 ~& r01.拌均所有的調味料,待用。
/ _5 `" {$ T$ t02.中火熱鍋後,加入油待熱,爆香姜片後,加入鴨塊一起炒香。 P2 H6 j9 P& p. l" B
03.加入調味料拌炒數下,加入材料B煮10分鐘或至滾,轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |