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[中式食譜] 南乳姜鴨

[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
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, g: d: }( _" y5 z5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L$ q( r- n$ I: z) n3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
7 A* H* n' p) E5.39.217.77:8898鴨......1/2 只(斬塊)
" f$ `6 F8 l) ttvb now,tvbnow,bttvb嫩姜......200公克(切片)
" v; h8 A, `: `( K/ xtvb now,tvbnow,bttvb......2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W7 `. |/ |. Q5 X! U6 ?9 |0 E6 r
材料B:
# d( F3 F0 }# c7 btvb now,tvbnow,bttvb桂皮......10公克( K; I5 M# L. Y) j9 @
八角......5
2 U7 G6 ?0 z6 z" A3 X& rtvb now,tvbnow,bttvb水......800毫升

5 V$ b  _) G9 X; D7 G+ i( I! K5.39.217.77:8898腌料:
- ?0 |" ]; g" C3 A7 t公仔箱論壇南乳......2
% L* S) |/ P$ Z& m5.39.217.77:8898磨碎豆醬......1湯匙公仔箱論壇& ^8 n2 W# A0 W0 J" \8 x5 E
生抽......1湯匙
% N. a9 {4 J- m3 G7 f白糖......2茶匙
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烹飪過程 :
! d% n3 P4 `5 D8 |5.39.217.77:889801.拌均所有的調味料,待用。3 T' n! {5 {0 ^8 ~. x5 \7 y
02.中火熱鍋後,加入油待熱,爆香姜片後,加入鴨塊一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, H$ C% d' B" n
03.加入調味料拌炒數下,加入材料B煮10鐘或至滾,轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。
thx for sharing
thanks a lot
多谢分享。。。。。。。
谢谢搂主分享。。。。
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