[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]公仔箱論壇4 {# D0 ?, }- g/ P
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公仔箱論壇, c! z% I8 `/ O% V% x! i! J+ _
材料A:, j. d/ E$ V. F
鴨......1/2 只(斬塊)
$ X5 e5 `" f, F, D6 B% Z! M2 K. Vtvb now,tvbnow,bttvb嫩姜......200公克(切片)
0 o! y' }% J a# M公仔箱論壇食油......2湯匙
( l0 c( |. s% t) Q! I# n* G: L5 g* Ktvb now,tvbnow,bttvb材料B:
4 H3 l7 E# D% B7 |, o! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮......10公克
$ W7 w* Q8 \& @# P) I( \$ G八角......5個
! m% x E; j. Z8 @5.39.217.77:8898水......800毫升
' V5 v1 b6 [( S. \ b$ S公仔箱論壇腌料:5.39.217.77:88980 k# E# d7 t( [- i
南乳......2小塊tvb now,tvbnow,bttvb& f. o: B7 y V2 g: {
磨碎豆醬......1湯匙公仔箱論壇- o/ T9 E6 g/ X7 W7 j0 @0 x
生抽......1湯匙
' t9 R$ ~9 v+ o$ i: @5.39.217.77:8898白糖......2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% i) y) l; S: z! u7 }$ c5 ]
烹飪過程 :
$ Y1 D! V9 U/ Q3 @4 a. \6 u- d5.39.217.77:889801.拌均所有的調味料，待用。
* ]" O: V n1 d3 \% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。. O. a y" }1 p, {! ?0 j
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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