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: g$ @+ q# f, A* c: Z* \3 W# a+ ttvb now,tvbnow,bttvb材料A:
3 D, l/ j$ h, A9 ]: {. g鴨......1/2 只(斬塊)tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 {3 ~- w( F# _/ U
嫩姜......200公克(切片)
! r" h' C, u9 @3 s: R7 W; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食油......2湯匙
- y& y( V. ?, \; {" I6 V) d材料B:6 n; h' M- H+ q) W8 X
桂皮......10公克* a Q* K$ {" r; C) |: q, r
八角......5個
; v! a" u$ R S8 B0 Q8 P2 [5 I公仔箱論壇水......800毫升公仔箱論壇/ d0 z/ C6 B& x( e
腌料:
) |( Z6 E, m7 w, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳......2小塊公仔箱論壇5 T- b" S @, ^% B" x
磨碎豆醬......1湯匙
/ Z# N, D& k) g2 a生抽......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H' l6 I/ j# \: g/ T( |2 d
白糖......2茶匙
1 k. X/ V' B0 Y3 A5.39.217.77:8898烹飪過程 :
4 U) T, p t0 ?7 S5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.拌均所有的調味料，待用。" O# {% O0 l: G) A5 d$ \$ R4 `( k6 a/ {
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。: n# k' A5 S/ z8 t$ F. E' O! Q
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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