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5.39.217.77:88987 e, ~9 z8 y W. ~ l
材料A:
5 K4 ]: C: ]0 x* ?7 |2 i鴨......1/2 只(斬塊)
1 W* l$ U5 T( @tvb now,tvbnow,bttvb嫩姜......200公克(切片)5.39.217.77:88986 o! M" i3 H# g2 ]% w9 e* p& k: `
食油......2湯匙
; R4 d" m& O* ]0 ^% e8 `tvb now,tvbnow,bttvb材料B:5.39.217.77:88988 G+ N- u& |2 C5 C1 g2 V! S
桂皮......10公克5 v' p. v, M; A7 d9 G
八角......5個
" l3 }" K1 @+ |5 o5.39.217.77:8898水......800毫升
* f" t8 G5 J. ?# F9 k5 n公仔箱論壇腌料:3 e6 b8 ^9 X' T$ K$ q, W4 K! K
南乳......2小塊8 G) o- t+ ?2 c) i+ V
磨碎豆醬......1湯匙
4 {1 W" y; s: G9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- T* j& p7 t2 u& g' H
白糖......2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, O0 ^6 | k7 e* ~+ q) Z0 Q" |
烹飪過程 :5.39.217.77:8898 }! r! w( u3 P2 v" i |+ k1 I
01.拌均所有的調味料，待用。5.39.217.77:8898. c: \. h. c9 _2 q
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: m/ `) R: I P5 G( D( u, d
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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