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材料A:
/ a8 r+ ^* J, \9 b( G/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......1/2 只(斬塊); o: \9 j! k9 B0 W1 ~
嫩姜......200公克(切片)) O7 I" I9 v& I
食油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% C& p: g$ h7 a/ [3 ~
材料B:* H+ S1 A: ?0 Q9 Q8 j- l
桂皮......10公克
! t% V ^4 Q: ~8 b3 y- |八角......5個
/ }' K; V& q/ ]% X& Z }水......800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 n) v8 D5 E
腌料:公仔箱論壇8 N1 c) k7 M( Q& U* c
南乳......2小塊
- h f$ ~) P! X公仔箱論壇磨碎豆醬......1湯匙: w0 k- `" D) a$ Z
生抽......1湯匙
! E8 M1 q& }, |3 Y4 Stvb now,tvbnow,bttvb白糖......2茶匙
5 t4 S1 B I! |0 P. I8 B# u2 _. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程 :
: J- E( _, p- L' Y2 G! Mtvb now,tvbnow,bttvb01.拌均所有的調味料，待用。
0 s! t+ ~. p5 @8 X3 z9 [02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。5.39.217.77:8898( K R3 G9 N% r
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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