【做 法】
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9 Z; m0 O( r6 Y, Y, Q& {. D公仔箱論壇1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U/ x* ?" t2 |4 I3 W! X0 i, _
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。0 r$ E6 q7 X" X' C4 v
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3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p g" w7 v$ G5 Q2 H
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' ^. H2 Q1 a& I, U
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6.放入牛高湯，再放褐醬調色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g7 {( L+ g0 M" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ g& L; Q H5 D# Q6 ~, X2 {1 G
7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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5 Z1 V. P: u" A8 W! ?4 h公仔箱論壇8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
7 Y: y: N9 h: {. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】 ' o; M q7 s* t
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牛肋條 600公克
) o/ s$ S% e. g0 F- t/ {5.39.217.77:8898紅蘿蔔 300公克
$ f: i$ E$ S2 T6 S$ C. f蘋果 2個
$ C6 G; {* V% H7 f蘑菇 200公克
' `3 Q; h! `: W; \5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 200公克 5.39.217.77:8898% K) a, G4 U/ I P* Y
奶油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 D+ W' z1 h3 }* P5 v7 ]
蒜末 15公克 5.39.217.77:88985 n7 r. K) s# U* M) x- u
洋蔥末 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 }3 z) q. J$ F
牛高湯 2000㏄
9 i: B' R5 ~, ^/ Z4 Z' Y3 O4 A2 t公仔箱論壇【調 味 料】
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1 d2 }# w9 q5 L+ z2 Q# e/ d* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.紅酒 200㏄
" y) v+ A% Z+ m4 ^, I3 M+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。褐醬 2大匙
) _# b @/ j5 f7 m: a5.39.217.77:8898月桂葉 2片 5.39.217.77:88988 L7 ^! A8 W% a; v' B1 f5 j
百里香粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z3 Q, n4 @/ a+ q/ ]
俄力岡粉 1小匙 5.39.217.77:8898, K* c. U' S8 |
B.奶油 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* n' y1 z- C$ ~
麵粉 30公克
9 n. I" j5 {' o/ [tvb now,tvbnow,bttvbC.鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 h6 y& E8 R0 |5 C, n
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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