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[中式食譜] 紅酒燉牛肉

【做  法】
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6 H2 |9 Q3 Y9 W5.39.217.77:88981.紅蘿蔔洗淨切塊;蘋果去蒂切塊泡鹽水;蘑菇洗淨切半;青花菜剝小顆洗淨;牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用tvb now,tvbnow,bttvb9 d- s7 `/ q( q
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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6 B& C  f: s8 j; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。5.39.217.77:8898! `/ w2 M! r/ K( u& ?" @% V# @, x
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4.放入紅蘿蔔塊,再放入蘋果塊。
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5.放入牛肋條,再放入紅酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G9 n% A  `1 r) G% r3 S* |

' s% ~- ~) v9 \9 J" H3 }( s4 ?tvb now,tvbnow,bttvb6.放入牛高湯,再放褐醬調色。
3 N6 z# x$ S4 l! H8 N( itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ \* J1 f5 {: d7 A) n
7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉,並以小火燉煮約1.5小時後,放入青花菜和蘑菇拌煮。
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油,並加入麵粉炒勻成麵糊後,倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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: X' W/ u" Z' M, L公仔箱論壇【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 c; ?3 P7 I! {0 T4 z

8 R/ E/ C" U  D. [牛肋條 600公克
! i& d7 Y% }/ s' h# h* Y8 stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m2 o; i0 M1 p, z9 H/ s9 J
蘋果 2個
. z! }( d# k- e蘑菇 200公克 7 f" c& |% U# k* f1 A
青花菜 200公克
" M' a- s: n% Q6 ?7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 2大匙 5.39.217.77:88984 b  o3 q8 [( P5 \& d. |" K
蒜末 15公克
" R! G1 N! m, ?洋蔥末 15公克 % S( R; T0 K9 Z+ x: C4 O7 w
牛高湯 2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 ^  X3 A/ T5 Y* T# R: u7 o  w
【調 味 料】 公仔箱論壇8 m/ S6 ~  q- H5 k
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A.紅酒 200㏄
0 X5 X3 R$ h: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。褐醬 2大匙 5.39.217.77:88989 j0 ]% _- S4 t8 N4 q
月桂葉 2片
& |2 C6 n+ V- _8 @" h百里香粉 1小匙 5.39.217.77:88981 x( S- h0 ], X  h8 ~
俄力岡粉 1小匙 3 \8 x* a. z0 [  s* _
B.奶油 30公克 公仔箱論壇2 c) R3 ~9 R+ d; n
麵粉 30公克
& z0 t5 Z2 w5 U5 P2 _公仔箱論壇C.鹽 少許

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thanks you very much
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