【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H+ [2 t9 v" n
/ D, X& d P. ?8 M3 o9 W: |公仔箱論壇1.牛腩先汆燙後切塊，取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可，水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。
1 v" X/ ~' [( w0 b! l6 ^3 k6 \tvb now,tvbnow,bttvb
1 a! ?, N( u+ W% c: W1 ntvb now,tvbnow,bttvb2.黑柿蕃茄去蒂切塊；青蔥切段、蒜頭切片備用。
4 ~9 A2 }: c& p% l. q
. Q& P2 w9 m% v1 X8 j' z2 W$ t3.起一鍋加入少許沙拉油，待油熱後放入青蔥段、蒜片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( y, B* A$ @( Z/ j: ~3 r- x
' z T% }- r. }, V4.再依序放入黑柿蕃茄塊和煮熟牛腩塊一起拌炒。7 P' n8 \+ k* r s( Q- C
* e& Y1 O4 j# e4 t8 y5.加入調味料A拌勻，待湯汁煮開後再以小火煮約30～40分鐘至收汁，再加入鹽調味。
% N- Q5 {' e! m: W2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u8 O2 y6 H+ K* ^( a! j9 c% `5.39.217.77:88986.將調味料C調勻成太白粉水後，倒入作法4中勾芡即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 | u8 t( M$ G
7 W% N' ?" s: H: Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 ^& n5 \; C! @+ d7 x公仔箱論壇
, A9 z% p/ j# B. w5.39.217.77:8898【材 料】 . T; n9 m* i3 e( ^5 `
! ?. \7 b& |4 Z/ s: \牛腩 600公克
9 P+ A# a) S+ U- Z公仔箱論壇清水 1000㏄
2 n* c% J h( U1 H! t: n2 e* r黑柿蕃茄 2顆 公仔箱論壇! R. b% z5 P( f! r* |
青蔥 2支 tvb now,tvbnow,bttvb" W0 v5 G2 D8 H6 f9 S3 l, P( F
蒜頭 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb( }& x0 b" E5 Y n7 f+ ]# w9 W
【調 味 料】
, C0 L$ d [7 n, H6 r公仔箱論壇1 @$ f6 O I6 {9 `
A.蕃茄醬 3大匙
7 L0 ^& A8 w; o! ?7 ~5.39.217.77:8898牛高湯 1500㏄ 2 m9 D7 L1 V9 M! q3 d
米酒 1大匙
5 ]5 F& V Q! X7 P9 p, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
5 D1 d2 @; m3 y7 @" L6 f& itvb now,tvbnow,bttvbB.鹽 少許
9 a [* B4 A, a- D4 GC.太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ H, u" I) `) b
水 2大匙 公仔箱論壇* y: P0 R$ T) z" ~& \9 E
|
發表於 2008-9-18 09:57 PM
| 
