【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& V! }- S2 l! W5 ~4 s- j
5 Z3 ? [+ G) [5 r! k1.牛腩先汆燙後切塊，取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可，水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。/ _; D& q+ C" {& ?
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2.黑柿蕃茄去蒂切塊；青蔥切段、蒜頭切片備用。公仔箱論壇 v, e- f) x5 v: O
/ C. G4 H- R* {& w) r$ ~3.起一鍋加入少許沙拉油，待油熱後放入青蔥段、蒜片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P" x; m. f3 s ?
3 b. B+ P1 e8 ~7 v5 l& \5 S- }4.再依序放入黑柿蕃茄塊和煮熟牛腩塊一起拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L8 M% D4 E4 D$ p- r$ U P
5 n t; c3 F% w4 n1 B. B% gtvb now,tvbnow,bttvb5.加入調味料A拌勻，待湯汁煮開後再以小火煮約30～40分鐘至收汁，再加入鹽調味。
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4 \+ d- F( u9 E( l% ]7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將調味料C調勻成太白粉水後，倒入作法4中勾芡即可。
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5 X, z+ x3 O }5 I* V$ K+ t. Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ z4 r @2 B, z- q9 ^7 X5.39.217.77:8898【材 料】 公仔箱論壇, W' M: J! h8 k% M( H
1 A8 D% U! { e3 M* _公仔箱論壇牛腩 600公克
6 H# B9 P, G3 O B清水 1000㏄
$ O- [9 W6 _$ Y L% Y! O$ O% N8 L黑柿蕃茄 2顆
5 \ c3 i% L8 N8 B$ V) M青蔥 2支 1 }$ W- Q: H0 m+ ]8 ]
蒜頭 3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% W5 ?! T7 Y; F. I* w
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M3 f9 l/ w7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K+ v4 o% G2 w. V& I2 s
A.蕃茄醬 3大匙
* F2 ^1 B* \$ j2 n; W4 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 1500㏄
6 `. V+ d: v! O! k2 q! s5.39.217.77:8898米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 O2 B# ]; @' p, Y
糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) a9 u( {8 {
B.鹽 少許 公仔箱論壇: l8 p+ q/ J2 d7 S; ^$ u
C.太白粉 1大匙
% ]% Y7 O1 U8 }& V水 2大匙
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發表於 2008-9-18 09:57 PM
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