早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）5.39.217.77:8898 J0 b2 L) m4 L, t
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黑豆 公仔箱論壇5 r7 k+ o m1 m6 t* U; {
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。
* F: m0 J! h# v' e公仔箱論壇特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 3 y: |$ W) t# c' k/ [$ k
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黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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- X: ^" Q' l# C j9 {+ S( l( \公仔箱論壇黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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黑豆飲對女性助益多多 公仔箱論壇# y2 W, k) s- Q9 Q4 w
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 tvb now,tvbnow,bttvb- Z( ]$ i, T0 v0 B2 X- m1 S
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【養腎黑豆茶】
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作法 5.39.217.77:8898- w/ z! ^1 K* j0 b$ }) a+ Y
黑豆洗淨後瀝乾。
. j) V0 @0 X6 o8 ~乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。公仔箱論壇5 x/ T3 M C: d0 }& [+ B
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。公仔箱論壇3 L* |/ d8 ]% B
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【黑豆雞湯】 6 @0 e) y' G- M( g
卵巢功能不足調理. }( P: P; B1 O, d' m
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) N9 R: {: p7 c( @* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆2大匙，雞腿1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~9 Y, s* {3 W3 J% \6 y
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作法
8 p4 s* S3 r: [7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇" {4 _( |! }/ |6 d& D
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
: P1 d0 q! Q, N" l' v, h如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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