早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 `# `1 X1 q
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黑豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W @. g2 z4 E5 Q3 N
$ {# f' F/ t v5 ^5.39.217.77:8898功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。
+ T; Q1 [( d$ e: C2 `0 M7 @: y) h5.39.217.77:8898特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 tvb now,tvbnow,bttvb( c6 e6 Q# E, m7 A# S
- ^4 J3 n3 Q7 `$ `2 @5.39.217.77:8898黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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9 C3 c- Q2 m5 T2 R3 B黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 ! M" ^# G# r I% N
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好孕TIP
2 y4 ?! H( |8 R* a7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆飲對女性助益多多 tvb now,tvbnow,bttvb5 A) X9 B& @8 B1 B7 v2 K
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。
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【養腎黑豆茶】
* E' n1 T7 U% e# S7 W有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜 ( S4 H. j1 S9 ?: M+ W( @1 k7 }8 `* k
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# n/ P0 B+ R& O. Z( s0 o作法 $ f" E8 ?' J: M q0 I7 ~. p* r
黑豆洗淨後瀝乾。
- |. a. D% g1 C7 y; V y3 I0 Xtvb now,tvbnow,bttvb乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。
/ i5 r: s* B8 V, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。公仔箱論壇3 Q% \: G7 G( R7 i1 _
8 B0 X) K5 E5 w5.39.217.77:8898【黑豆雞湯】
4 X9 ^) n% m/ H8 R) j* z- u5.39.217.77:8898卵巢功能不足調理 g) |8 r$ f' {+ [7 v6 K' r" |
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7 t, c0 A, C4 I$ T) ~: Q# r材料
7 Q) y! r6 |* ]; R3 b5 X" T黑豆2大匙，雞腿1支
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9 I( n( L( P9 Q: D3 E9 F8 Q公仔箱論壇作法 ; b4 ~4 n4 U K) U7 v* Z B
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。* \4 P* k5 V1 D m" [
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。5.39.217.77:8898+ i6 P2 [4 T, q
如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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