早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）公仔箱論壇# `/ F5 {6 r" m: h: c+ l0 ^: p
- v5 C8 O, ^* U: g2 @/ ^tvb now,tvbnow,bttvb黑豆 X+ Q9 C) h) e8 p2 Y
; X2 P- d; F8 G5 k0 Q: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 5.39.217.77:8898: ^& Y. m: G0 {3 w1 ~
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e/ S! k8 v* F. k1 n
* q$ t! \) _2 j5 j3 V公仔箱論壇黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。
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黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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9 ^ P# v6 e7 R! ntvb now,tvbnow,bttvb好孕TIP
7 y" [; K- L4 [tvb now,tvbnow,bttvb黑豆飲對女性助益多多
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! [4 ]; P* w0 d$ {& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。
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# O" h! {$ ~ v- A5 P9 k; k. K/ M) o公仔箱論壇【養腎黑豆茶】 $ a8 I( p8 h$ `% o* w, q" E! y
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- x+ y7 J0 U# r1 K5 r5 r1 h
黑豆若干
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作法 . }( h+ M. j1 ?7 W2 C* q
黑豆洗淨後瀝乾。
/ u+ H: b) M6 w, T7 ?9 e乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。
, G6 ?) q3 C; W( ]! }8 s. b2 E一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。1 o- k9 k+ ]2 g9 o. z3 ^ R- ?
: p2 T. @9 a( w; |# ~- b6 ?tvb now,tvbnow,bttvb【黑豆雞湯】 , M A# `/ P7 z5 w4 J2 n
卵巢功能不足調理
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^9 ~8 o3 g6 R2 }* F
黑豆2大匙，雞腿1支
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作法
5 B7 f, A# o0 t* P& a3 J, _黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
C9 O+ D" N @8 O6 T6 E0 B+ p泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
6 j3 N& T1 S& t# [0 d3 R4 i5.39.217.77:8898如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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