# P. e. K4 X& `) |% f3 W公仔箱論壇豆腐虾仁的做法 5.39.217.77:8898* u2 y. v# ^/ s* U) K/ O+ B' f. {9 _
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
, M3 h" V; U2 f/ C9 J. @; T5.39.217.77:88982）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
& t8 _3 ^/ r$ X% T0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 公仔箱論壇1 J/ b/ n' G$ D
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！ |
發表於 2008-9-17 07:53 PM
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