4 }# S# q- ~- ^' n& m) c准备时间: 20分钟5.39.217.77:88980 W- `. ?1 m$ U3 b, p
4 I# ^$ `4 a( e6 U5 m7 l6 \烹饪时间: 60分钟
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6 s9 Z1 s' n7 x3 E/ M* G, \! btvb now,tvbnow,bttvb用品:
" o: x# r& U8 ^6 A+ z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, M7 y* T! c; }
猪五花肉400g1 a E: B; r2 H% g$ Q
大米100克
" q2 r. ]! @4 O% M: A8 z0 n0 etvb now,tvbnow,bttvb酱油2汤匙(30毫升)5.39.217.77:88981 j9 @$ L4 S) ^: ?% n7 b
花椒1/2茶匙(3克)+ B, G3 n3 }- e9 j- j, Z5 b
椒粉1/2茶匙(3克)
7 I. X8 v: O9 E3 `; s0 i葱1根,姜1块
$ c9 h {( e. S9 M5.39.217.77:8898料酒2茶匙(10毫升)
2 K2 I1 x2 Z' t3 b公仔箱論壇香菜少许,油60克
: T) q& `3 A8 E+ M6 x) n. A5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y# y, B* |+ d8 J2 k" m
做法：
3 ^& ^( _2 X! t5 I( K% | o6 T公仔箱論壇
, I W0 l! G7 T9 r+ y4 G- k1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。5.39.217.77:88985 v! J* w2 g9 g6 U3 C: W
$ b; W: Z* u2 j+ O" E( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。5.39.217.77:88981 j8 K4 Y+ |% u, t9 x" C
+ [, f7 [4 y2 T8 N" l+ A3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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9 i4 l2 @* [/ K; B1 m6 W% q公仔箱論壇4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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