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准备时间: 20分钟
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& |; L. I4 ]# ?0 j9 A7 K; a3 k, C5.39.217.77:8898烹饪时间: 60分钟
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猪五花肉400g' K6 G4 h8 b q+ d& c4 R. |2 E- }1 F
大米100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X$ d: f5 L8 c) Q: m. I4 x
酱油2汤匙(30毫升)/ e+ p7 z$ n' s/ r5 G7 X: O
花椒1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& ^; f: Y% b1 A, P) C0 a: I& S
椒粉1/2茶匙(3克)
2 Q9 z% {7 f9 t5 u3 U' `) B$ f- l葱1根,姜1块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ M3 y9 L7 w) g6 Z% t
料酒2茶匙(10毫升)1 Q2 K* Z; E3 P3 [; d( ~
香菜少许,油60克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?% a0 b7 O- K2 P9 h$ ?0 j
, Q9 \3 b3 t" O+ }7 y$ P' v5.39.217.77:8898做法：
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0 ?) D( z3 ]4 Q' D5.39.217.77:88981.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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$ p6 H; H* t, I2 z2 }( ` @2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e- m6 d$ s) k" ]
* A" Y% v/ w& _+ R公仔箱論壇3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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3 s& B2 Y" R5 Q |; p0 I' x G4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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