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准备时间: 20分钟
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, ?3 r+ h, `7 T3 j) C6 y5 U dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间: 60分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 {; N8 S, [
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用品:
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% @0 Z! G. s% @% g6 n7 X猪五花肉400g
" t/ r! C6 Q) E大米100克公仔箱論壇- J8 d m$ S8 D8 v
酱油2汤匙(30毫升)- t! @" F f5 g9 ?! ?$ T3 o
花椒1/2茶匙(3克): Q) k! c. A1 l
椒粉1/2茶匙(3克)
# ?' c1 c3 w' R! B8 F# |" a5.39.217.77:8898葱1根,姜1块5.39.217.77:8898 Q& p! G; T( z* [
料酒2茶匙(10毫升)
, }8 e O: E; Y香菜少许,油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- F( [! L7 ^; i6 j
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做法：
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' e' ?. j9 O, M S1 l' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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3 F$ J; O2 b/ Q. L! Q5.39.217.77:88982.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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r+ ]. L2 P; Y6 N0 f; a( V公仔箱論壇3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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