- D, L! X1 T# ?/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间: 20分钟- Q- a8 b4 _ b i/ y; x( L
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烹饪时间: 60分钟
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. [4 h5 _* d! `5.39.217.77:8898猪五花肉400g
' |% p3 g! ], ^2 d5.39.217.77:8898大米100克
' A8 k$ k" D1 \. H酱油2汤匙(30毫升)
V5 l2 K. l5 F公仔箱論壇花椒1/2茶匙(3克)/ H' Q$ H/ H( s1 |0 O. i* e- T
椒粉1/2茶匙(3克)5.39.217.77:88983 N# m% m6 r; o, @8 [, ~
葱1根,姜1块
: q& u) f9 q ]( q$ v. y$ c# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒2茶匙(10毫升)
, E6 s$ b8 Y& p' x8 k( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜少许,油60克
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做法：
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. Y+ v& D& E5 I( f* ^2 i n- V: ptvb now,tvbnow,bttvb1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。2 R4 ^5 j# d7 j$ L6 ^
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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" i* l2 D6 k- V6 t2 ~4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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