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9 \' Y0 U+ M, c2 [* e' ? j# `2 [# a5.39.217.77:8898酱油2汤匙(30毫升)6 X! S: v l: f" j
花椒1/2茶匙(3克)1 I) Z$ R9 a0 a5 v6 }
椒粉1/2茶匙(3克): v3 \0 Z3 U# y" c: y% b
葱1根,姜1块
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香菜少许,油60克tvb now,tvbnow,bttvb5 F( D, B n- d/ U: U W
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做法：公仔箱論壇- B1 X( p) w) W! P* E: U# `2 A K) o
" |1 J S1 ?; V- h: d公仔箱論壇1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。0 E0 {' G Q+ ^/ Q6 c
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {; z- G0 \2 {; s. N1 f: n
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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