肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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' Q7 ^$ P6 n# M- V. L$ ?" y# {+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

剁碎瘦肉 40克1 ~+ r  R7 {( S$ n) B6 U$ P, j0 h 蛋白 4隻 : m2 E* [5 p# ]% P蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 c6 k! }8 m  i1 R 菜甫粒 3湯匙, F6 N1 S: A/ N" ]" h6 K 粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v( C& f9 U4 j; h5 }: ? 芫荽 1湯匙5.39.217.77:8898' O' N- U+ g1 w% g9 F+ f% _

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 % j3 e* J6 T) I6 R, Q" h% V2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 ! B, w6 c( ]& ?" J. o& o9 k1 y1 ]3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 9 s- h7 Q# ]" p: H0 {- v生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v" V2 N* i9 S! r9 k0 R8 i8 T! X& p$ F 胡椒粉 1/4茶匙 5 u" |- }: v5 k5 m% s: ?# j) q2 ntvb now,tvbnow,bttvb低脂奶 3湯匙) e9 C2 L9 n- G! o5 }% n : z) G/ x( E" [* u3 \4 ftvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb! a5 i# `0 `3 K 生抽 1/2茶匙 $ v* z" @1 \$ V2 B4 Y& M3 ^3 B% {+ D 粟粉 1/3茶匙 , ~. v) F) J8 G0 V5.39.217.77:8898胡椒粉 1/4茶匙