肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克5.39.217.77:88988 D2 R$ j$ `/ K0 \+ y 蛋白 4隻5.39.217.77:8898  R8 e$ o+ V2 Y: s 蛋黃 2隻 . v5 v* E1 j& ~2 h4 a/ `5.39.217.77:8898菜甫粒 3湯匙 . K0 O8 M% Q8 H  }% f9 R粒 1湯匙 * e  Y" K" k7 d/ g  v2 wtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1湯匙) g, k$ q& j! D2 V& k: ?  b

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。5.39.217.77:8898! N, H+ W+ n, U 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。8 A. L. @9 G. H8 p0 l9 i 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙5.39.217.77:88983 G# N" P5 d4 W  P 生抽 1/2茶匙 6 m$ k. ~* j  n, e: vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙; x: ~9 M  s7 X/ t 低脂奶 3湯匙3 K7 N# `- \% _4 L$ B% o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A1 m0 h$ W; L3 e9 F( }5 K 醃料 ) E+ i+ c% n) Y% k0 w+ `公仔箱論壇生抽 1/2茶匙 6 D4 P5 g9 _: W/ I5 M: i- L粟粉 1/3茶匙$ R6 F0 K# N1 Q- q9 d 胡椒粉 1/4茶匙