肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克5.39.217.77:8898! }; e" v! B. R0 Z; ] 蛋白 4隻 ( k/ F: V4 a) ^, q# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻( c+ _- Y+ o6 L$ P3 A* f/ N" R' Q 菜甫粒 3湯匙 3 n# M, d/ t  |6 X+ {3 N公仔箱論壇粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# l7 e& c! `% R" Q: z, R4 H2 n 芫荽 1湯匙 9 u, g0 ~. B, E( Y. D

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 - Q0 ~- i  e9 X) m  u: \tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 " O4 I2 \- E5 U5 [公仔箱論壇3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙公仔箱論壇1 ~0 z- ]9 Y& b" v  X0 E& S 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇+ N3 X' X& W& y7 Q7 r 胡椒粉 1/4茶匙% k/ q7 s; G" O/ j 低脂奶 3湯匙公仔箱論壇5 _  x+ t$ k% q1 l / ]) r. t7 @' V0 A 醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' G5 a" O- p( _0 k) m 生抽 1/2茶匙 + C, F6 k1 I+ W. `3 Ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/3茶匙 8 B% U) L9 f/ {- @6 N; A* }6 r9 M3 w胡椒粉 1/4茶匙