早安健康/馮珮涵整理編輯
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5 T; h5 @5 [9 Y: E5.39.217.77:8898長高不僅成為孩子自信的來源,也象徵父母對孩子的照護是否足夠。還在為孩子的身高總是差人一大截而感到疑惑嗎?把握孩子成長期,給予最關鍵的營養就對了! tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% Q/ Q# \* F2 z3 Z1 @( \4 a; ]
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一般來說,男孩在15歲、女孩在14歲,是長高的黃金時期。想讓孩子長高,不是吃什麼都有效,在《打造不過敏體質的6色天然食材》書中眾營養師一致推薦三大營養素,讓孩子能夠靠後天追回先天的差距,介紹如下: 公仔箱論壇0 P9 ^3 Y, _ s3 R# q* j @7 r4 [
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【維生素C】
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1 |6 q# I. j6 @: K( h公仔箱論壇骨骼相連的軟骨組織,以及骨骼和肌腱的韌帶處都含有膠原蛋白,而維生素C正是幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣,有助骨骼的成長與修復。
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' T7 D8 M, Z* P1 U! A/ F! c, y【磷、鎂】 5.39.217.77:88986 [# t! d/ D- O- b! v2 I
* N$ z V2 M9 V A3 a. u& E磷是神經傳導的主要物質,廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞。 鎂則參與身體中能量轉換及代謝的過程,蛋白質合成需要它的輔助,多存在於綠色菜葉和雜糧堅果穀物裡。 5.39.217.77:8898$ B8 G! h. a" u: l) V1 f
4 k3 S# L: E* m【維生素K】
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維生素K是促進骨骼生長和血液凝固的重要元素,能增加骨質與鈣質結合,留住鈣質,多存在於深綠色蔬菜,例如高麗菜、菠菜、青花菜當中。
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) N* i k4 ^# o1 S7 H& q公仔箱論壇長高高菜餚 - 豆皮福袋 tvb now,tvbnow,bttvb* P( c! W7 H o; b' I. V
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材料: + h9 q/ i; C; o- l
四方形壽司豆皮6個、豆腐1盒、乾香菇3公克、紅蘿蔔與青蔥適量、韭菜少許、鹽與香油個1/2小匙
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5 i1 v. F: `4 \. V. U" m' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:88988 F8 P. X. V0 [0 x- {, J
將紅蘿蔔洗乾淨、去皮、切丁;乾香菇泡軟、去蒂、切丁備用。
: E" h) X( d8 s! ?) B公仔箱論壇豆腐壓成泥狀,加入紅蘿蔔、香菇及調味料,拌成餡料。5.39.217.77:8898) E) S% \+ t# }# O. j6 q
韭菜切除頭梗部分,取較長的葉片快速燙軟,撈起來、過冷水備用。! l6 ^' k4 ]. f3 L: o+ R/ d
將壽司豆皮打開,放入豆腐餡料約半滿,再用處理過的韭菜綁緊,放入電鍋蒸熟即可。 |