娘惹芋头糕
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材料:
4 S W3 F7 `2 q% ]' a% \7 E* y& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500g 芋头, 切丁5.39.217.77:88982 y5 C! x$ R& j4 W' N
3大匙大头菜碎5.39.217.77:8898. f% d1 d O, P# | \
1小匙五香粉tvb now,tvbnow,bttvb" x# k e2 S8 q: M
5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):
( y9 u% ^# I" r# Z% I+ F- Q# N% }300g 粘米粉
( n8 A9 x0 ]$ ^4 @+ @! C8 p公仔箱論壇900ml 水
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调味料:5.39.217.77:8898) n. V% ^8 R3 B7 S/ P" F
1块鸡精块# Z( |- s. U& c5 K/ ?
½ 小匙胡椒粉
& \8 @0 N: H) P3 {# v公仔箱論壇适量盐
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装饰 :5.39.217.77:88987 V, |4 i3 r! |' ~. m3 P" \
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香公仔箱論壇5 }% O! v- I; D3 s9 \- d
2条大辣椒, 切碎
8 x" V, L. R2 J, @1 ~' X. J, F! u5.39.217.77:88981支葱, 切碎5.39.217.77:88987 g8 J* @: x- R) @. I
3大匙炸葱片5.39.217.77:88986 H O' L, R9 t( h ]
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做法:
# i4 q* ?7 m e# j0 S6 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.: u! w1 ^8 C2 y) }
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 j+ P( M" a) W" U' t6 H
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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