娘惹芋头糕
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材料:
5 t: A1 ^; A# f1 Z0 M: q5.39.217.77:8898500g 芋头, 切丁) \4 ^2 Q5 B7 j) G R, r
3大匙大头菜碎5.39.217.77:8898* ~' r+ Q4 I f! }" ~
1小匙五香粉
0 l1 J S- X$ D( R7 ^1 {: E5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q0 Q! Z1 U9 f/ i% q
300g 粘米粉5.39.217.77:8898# o' m1 j L# {3 l" h
900ml 水
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调味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r3 B6 e) h: j2 h: v
1块鸡精块tvb now,tvbnow,bttvb' |; l8 e, G; E# L5 r
½ 小匙胡椒粉
+ _$ F" [' K0 U4 \5.39.217.77:8898适量盐
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装饰 :
9 O/ v+ q; P4 _7 D8 R, I" F, t1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
0 u9 O1 u% l; q7 I7 F [公仔箱論壇2条大辣椒, 切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c: d5 O: T* N$ M. K
1支葱, 切碎5.39.217.77:8898$ ~2 t. }) R: o9 x/ K- Q8 t2 o. A
3大匙炸葱片
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做法:
( m2 \. y! a: v, p; V) ?1 ~公仔箱論壇1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
- x0 n, j% _3 ]- s/ W" w5.39.217.77:88982. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.公仔箱論壇3 \ _& K" H: d& R M
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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