娘惹芋头糕
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材料:
. T$ t' U. h7 a' E* J4 }. K5.39.217.77:8898500g 芋头, 切丁
8 s! H/ ?! M# o" }3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙大头菜碎
8 ?0 R# P1 ?; m: ^+ G* s, d" Z3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙五香粉tvb now,tvbnow,bttvb6 C+ s: B: B0 U8 \2 z
5大匙油: z! o# Z2 O5 I; ^! O: r3 w/ |
" i2 o( x+ V L% g# m米浆料 (搅匀, 过滤):- t2 M; L+ _2 |- I% H
300g 粘米粉公仔箱論壇+ e( g n/ Y) F
900ml 水
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7 M- C o. y/ T7 B, z调味料:公仔箱論壇7 o& D1 k# Z5 H. T4 q8 w
1块鸡精块1 Z; w- k+ ]& z$ a0 E
½ 小匙胡椒粉; Q, \; `0 c0 F, W7 ?' s" Z# w
适量盐
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' X. a5 [* T7 C1 e2 V- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。装饰 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J) I+ X# T8 l, ~( @1 h
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
% }3 ?- w$ h# v2条大辣椒, 切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b& H" D9 \# s- N0 d% `
1支葱, 切碎
p; l& ?# \' H$ g. N* b+ `) k3 v公仔箱論壇3大匙炸葱片! T+ }% p' {& {
! i* s1 T/ K/ o1 e! S! g" dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! J( r4 Y' n6 O0 @& utvb now,tvbnow,bttvb1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
* n/ s8 ]) _% z, ptvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
5 e7 I) t' g/ B% a2 M. U$ ]公仔箱論壇3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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