娘惹芋头糕
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% L/ v$ y4 G& x, h
500g 芋头, 切丁
9 E- x7 n0 L0 _9 H$ J3大匙大头菜碎
9 D6 P9 @4 G7 P: A- X! o A& _5.39.217.77:88981小匙五香粉
- w5 L% @: h0 n9 B5大匙油
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: M) M; ]; @9 X" A! A2 `tvb now,tvbnow,bttvb米浆料 (搅匀, 过滤):tvb now,tvbnow,bttvb( l# m6 c8 ]$ q1 d
300g 粘米粉: [, W# k- }0 y9 |, z9 e! ^
900ml 水$ F# J3 Y% x; b# b
7 H% B$ X# ^; x& i! Z- Y& ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t8 L" ~! j) e3 w5 b# p0 u
调味料:
5 I* n$ ^( ~4 ^4 W2 l1 u4 k公仔箱論壇1块鸡精块
4 Y5 q1 M/ D& y3 i! m8 \& m½ 小匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h; N' h, G' g8 X
适量盐9 f4 z( W' N5 O8 D
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装饰 :公仔箱論壇6 ~/ x+ i4 X) m
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
- n2 w+ ~- l v( m0 q2条大辣椒, 切碎
# T$ W% k$ l# L/ S1 v6 N0 x n; m4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支葱, 切碎
; V, g8 O& _+ t( I公仔箱論壇3大匙炸葱片
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* g8 \' @. g8 ?& H. R
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
* B! W! ~0 T" |. O3 Y+ V; ptvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
( \) P, R6 ~1 \ C3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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