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( \9 K9 E2 g1 y4 P! G+ @) s) Q材料:
; y0 k/ h' `: d) D4 n A- S500g 芋头, 切丁
. @3 L2 x2 `, N( x1 n$ [, Z3大匙大头菜碎
5 b K8 ^2 F( \7 E& E; }1小匙五香粉
. `/ n0 e! s+ y7 v& N% Ptvb now,tvbnow,bttvb5大匙油
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3 w Z" }1 a) s+ b$ B米浆料 (搅匀, 过滤):tvb now,tvbnow,bttvb+ z, ? D5 P* G7 I; ?' U7 @& K1 J2 I
300g 粘米粉公仔箱論壇; Q' N8 s' Y: r$ R+ y) \3 w) g( A
900ml 水
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调味料:
1 v& D5 j# j( V9 [ O/ rtvb now,tvbnow,bttvb1块鸡精块tvb now,tvbnow,bttvb# G; F$ g+ V& ^: P! ]2 f" k, i
½ 小匙胡椒粉公仔箱論壇; l5 F$ h1 @1 C/ D- d) N8 @' r
适量盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ x' t/ u) e. N8 N2 i
: }4 }" u# ]% F装饰 :
/ R. H- o6 t, C1 btvb now,tvbnow,bttvb6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香tvb now,tvbnow,bttvb, }$ y) e' f$ u3 n" n
2条大辣椒, 切碎5.39.217.77:8898+ e0 J e4 ^+ }/ V: C) w
1支葱, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb5 d5 ^) f+ h4 w% _8 O% P7 v
3大匙炸葱片
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2 O# n( U! R! x. H3 ~! X; r公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb: x& _" N" q. n8 L" [. \, j% _% _1 y9 O
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
0 `+ h* p ?0 g# Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
# K$ c/ t( x; ` Y J# Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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