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[中式食譜] 蠔油炆冬菇

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冬菇 - 20隻
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/ O' t! }8 m% r公仔箱論壇調味
+ `" z" K+ Y" ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油 - 適量公仔箱論壇% B: [) {2 F2 X! K- Q" v6 o
片糖 - 1/3片$ }% v1 X  }+ B8 E$ b& m# |
酒 - 少許5.39.217.77:8898$ _, p5 \# T+ K1 ~
薑 - 兩片# M! M2 C9 f3 X6 G! b
鹽 - 少許
% Q' O: {( u6 \0 }8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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生粉, 水 - 各少許
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製法
9 g# I6 s/ C& w& F$ `4 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
: D% I  N2 Q# r, D5 y5.39.217.77:88982. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
: x2 x  K9 z! a( z: u2 r: o3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
! |- \) U& ?% H+ x4 ~4. 水滾加蠔油, 熄火局.
1 u9 W4 z' p2 i, u' \- h' T5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.
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