[中式食譜] 蠔油炆冬菇

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用料
4 S) \6 r4 p6 p, t* wtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 - 20隻
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調味公仔箱論壇2 y" l$ ?3 J  _
蠔油 - 適量
4 |$ G5 e- ~. y/ R& b+ X; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖 - 1/3片
7 d$ i3 t# F# w  j  C$ w酒 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb* _% j& x4 \1 `6 B/ I9 y2 p
薑 - 兩片5.39.217.77:8898" f; o+ u; V1 B0 [
鹽 - 少許
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茨公仔箱論壇6 L$ K* f% L: t
生粉, 水 - 各少許公仔箱論壇/ K5 }5 f/ h- c' a4 B
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製法5.39.217.77:8898; D! U  Y& J" P
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
, X/ s% y# u5 q, O6 V+ V; Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
, E! {: u. [/ R6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.# p5 `2 Y' ?$ o( w9 H
4. 水滾加蠔油, 熄火局.公仔箱論壇8 s; A5 s( h: w; c. Q+ x3 r9 }: P9 E
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.