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冬菇 - 20隻
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調味5 n- w/ F9 p; b2 T
蠔油 - 適量公仔箱論壇* W1 k7 B4 `) N, s" g
片糖 - 1/3片
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6 F: z- E( o/ n5 L薑 - 兩片) W1 ]+ A$ o# b6 L3 U: _5 x
鹽 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q& [7 k- M' m+ p/ g) P
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製法
/ j% h y2 ]1 @8 _8 r1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
6 J! ` z, j% T G2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z; H- Q: o1 i9 a% A
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
- \$ r% @5 A2 E( |3 i1 e公仔箱論壇4. 水滾加蠔油, 熄火局.
: l9 \& ~7 [7 ?% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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